С водорослями, в первую очередь, может ошибаться тот, кто их в желудках видит . Примерно как по желудкам отдельных хариусов/мальмы можно заключить, что питаются хвоей, песком и илом.
Но раз отдельный мушечный способ есть, мабуть не так все и плохо. Хотя тоже интересно когда и кого - именно до/в нерест или может аю после нереста, аки корюшка, свои икру жрет. С водорослей. И этих постнерестовых дубасят мухами. Мелкими мухами с мелкими позолоченными головками.

Ха, мысль об икринках на водорослях - интересна.

Потому что, вот те мелкие мушки. С позолоченными головками. Ссылку на них Лелькин и приводил. И насколько помню, те мушки позиционировались - имитация водорослей.

Самому понравилась :), но, как мне кажется, инет тут вряд ли поможет. Прояснить ситуацию может рыбохозяйственное обследование. Есть небольшая достаточно квалифицированная команда. И не дорого, в принципе

Чтоб добить. Получилось у меня, Руслан, так. В аквакультуре японцы в качестве корма (молоди) используют коловраток - мелких ракообразных (размер тела у большинства до 2 мм)
Hiroshi KAWATSU :"...коловратки используются в качестве исходного корма. Brachionus plicatilis используется для морской воды и культуры B. calyciflorus для пресноводных культуры".
Укатившиеся в море питаются зоопланктоном, что косвенно подтверждается склонностью крутиться на границе термоклина. При входе в пресняк все дружно указывают водоросли, хотя встречается - ayu feeds on algae, crustaceans, insects, sponges, and worms. Весьма странно, что питаясь всю жизнь животной пищей, рыба в самый энергопиковый период переключается на ботву.
Однако, если принять во внимание, что реки японского типа крайне бедны на зоопланктон и подобную мелочь, обращает на себя внимание, что помянутые в начале виды копепод относятся к группе не планктонных, а "..которые и ползают, и плавают, и временно прикрепляются к какому-либо предмету. ... Это типичные формы береговых зарослей". Отчего сильно склоняюсь к тому, что аю просто "выжевывает" животную мелочь из "щетки" мелких водорослей на камнях. Что делает очень мелкого нимфа (который для нее жирный рак) вполне привлекательным. Вообще, видимо, с кормом напряг, ибо во время нереста жрут, но вид у выживших более чем убогий.

Вот хорошее видио. Показательная ловля Айю...плюс экипировка..
https://www.youtube.com/watch?v=vnJuaZDJ20g
...ну это не рыбалка...больше похоже на какую то игру...видно азартную.

Чтоб в таких реках делать упор в питании на водоросли - очень упорным надо быть, однако.

А про аюшную ловлю на мушки никто не встречал?

Из керью - уходим в размеры поводков "тоньше тонкого и ещё тоньше"

Приводил - аю
Однако, сейчас только разглядел

Underwater line (Suichuu Ito)

... The popular diameter is 74 micrometers (Line No 0.2) to 105 micrometers (Line No 0.4) for nylo= nfilament, and as fine as 33 micrometers (line No 0.04) metal filament has appeared recently.
... The metal filament is very expensive when compared to the nylon, but is several times stronger, and it sinks in the water very well to reduce loading on the livebait and allow it to swim unhindered for long periods of time.

На мушки - Dobu (or Korogashi in some region). При этом Dobu was developed to catch ayu, dace, and chub (аю, елец, голавль)
Тут видео подводное как "на друга", так и на мухи. Качество так себе, мягко говоря, но...

Ловушки судя по всему были изрядно распространены и представляют достаточно капитальные сооружения. Есть варианты под скатывающуюся рыбу и поднимающуюся. Рыбу кидают в стационарные садки - с "друганами" проблем быть не должно

...сегодня заехал в магаз и чисто из "этнографического" интереса купил оснастку для аю (видимо, при формировании партии товара российские закупщики сунули без особого понимания , что это такое ). Поводки металлизированные тонюсенькие впечатляют (всего в комплекте пять шт. , снаряжёны тремя крючками: один для удержания за анальный плавник, два рабочих + поводок для фиксации "друга" за ноздри (вот звери!).






...остаётся проверить настрой на пеструхе весной, когда по местам стоянок определяется и реагирует на конкурентов (шутка! ) По нашим понятиям - абсолютно браконьерская снасть!

Что то не могу я въехать в чем кайф аюшной ловли. Как то все достаточно однообразно.

Занятно, что если верить ФАО, то с 1990 г. изрядно упал не только вылов дикой аю (что можно было бы списать на падение запаса), но и производство "инкубаторской", которой при наличие спроса следовало бы компенсировать нехватку дикой - http://www.fao.org/fishery/species/2124/en