Итак, сегодня суббота и значит нужно что то вкусное замутить..
на неделе перепал кусочек неплохой говядины, значится будем колдовать над ним..
так как куча интернет рецептов не выявила победителя решил импровизировать..ну или в сущности намиксовать понравившееся....
Итак...
примерно что мне понадобится
Мясо режим на кусочки
как то так у меня получилось..
обогащаем соевым соусом, перцем, вообщем разными приправками..
лук-чеснок крошим и обжариваем на сковородке...
беру горшочек поболшье и все туда запихиваю: мясо со специями, обжареный лук с чесноком, набор мороженых овощей...
сверху заливаю томатным соком и в духовку... думаю на 180 градусвх наса на 2,5...как то так