Предлагаю простой и вкусный ужин, как к празднику, так и просто. Для этого нам понадобится мясо(лучше свинина, но можно и куриное филе), соевый соус, лук и перец

Нарезаем мясо брусочками, как на бефстроганов

К мясу добавляем лук, нарезанный полукольцами, перец и соевый соус. Соуса наливаем столько, чтобы он смочил мясо, но мясо не должно в нем плавать. Примерно, так

Все перемешать и оставить часика на 2. За это время надо раза 2-3 еще перемешать. Когда наше мясо будет выглядеть так

можно приступать к жарке. Для этого в кастрюльку наливаем растительное масло, нагреваем его и небольшими порциями кладем мясо с луком в кипящее масло

Как только мясо побелеет, сразу выкладываем его в другую кастрюльку, не давая мясу и луку зарумяниться. И так порциями готовим все мясо

Когда все будет готово, накрываем кастрюлю крышкой и даем нашему блюду чуть закипеть и сразу убираем с огня. Мясо должно немного постоять в соке. На гарнир можно приготовить катофельное пюре, макаронные изделия, рис и т.д.

Все. Приятного аппетита

Спасибо за рецепт!

На здоровье!

Я люблю очень мясо. Ищу в нете разные рецепты и готовлю. Очень люблю жаркое.

Первый раз вижу, чтобы человек зарегистрировался на форуме чтобы признаться в любви.... мясу.

ЖЖешь

Я тоже очень люблю мясо, особенно жареное и перченое, но здоровье не позволяет есть его каждый день, да что там, только чуть раз в неделю.
Так что с тебя рецепт, а лучше три!
Без томатной пасты и зимних магазинных помидор, желательно без покупных иностранных соусов и ингредиентов,особенно прошу исключить имбирь, нежное, вкусное! Можно жареное. Или для начала рульку с горохом и квашеной капустой,к примеру?
На твой выбор? Просто и со вкусом?

А почему бы и нет)).

Да дело то не в рецептах,а в том что человек сам приготовил постарался и все это красиво приподнес.

Попробовал. Отлично получилось . Только я добавил болгарский перчик к мясу с луком. Весьма кстати оказался .
Спасибо за рецептик, буду пользоваться.