>>>Наш магазин на Океанском проспекте<<<   
Страница 1 из 2 1 2 >
Опции темы
Оценить
#1107091 - 07/03/16 03:16 PM Мясо в соусе
Рыбачка Соня Оффлайн


Зарегистрирован: 12/01/10
Сообщения: 603
Откуда: владивосток
Предлагаю простой и вкусный ужин, как к празднику, так и просто. Для этого нам понадобится мясо(лучше свинина, но можно и куриное филе), соевый соус, лук и перец

Нарезаем мясо брусочками, как на бефстроганов

К мясу добавляем лук, нарезанный полукольцами, перец и соевый соус. Соуса наливаем столько, чтобы он смочил мясо, но мясо не должно в нем плавать. Примерно, так

Все перемешать и оставить часика на 2. За это время надо раза 2-3 еще перемешать. Когда наше мясо будет выглядеть так

можно приступать к жарке. Для этого в кастрюльку наливаем растительное масло, нагреваем его и небольшими порциями кладем мясо с луком в кипящее масло

Как только мясо побелеет, сразу выкладываем его в другую кастрюльку, не давая мясу и луку зарумяниться. И так порциями готовим все мясо

Когда все будет готово, накрываем кастрюлю крышкой и даем нашему блюду чуть закипеть и сразу убираем с огня. Мясо должно немного постоять в соке. На гарнир можно приготовить катофельное пюре, макаронные изделия, рис и т.д.

Все. Приятного аппетита smile

Вверх
#1107828 - 10/03/16 04:26 AM Re: Мясо в соусе [Re: Рыбачка Соня]
s1ater Оффлайн
эксперт

Зарегистрирован: 20/03/08
Сообщения: 1035
Откуда: г. Владивосток
Спасибо за рецепт! smile
_________________________
Жизнь - это не те дни, которые прошли, а те, которые запомнились.

Вверх
#1108121 - 11/03/16 01:06 AM Re: Мясо в соусе [Re: s1ater]
Рыбачка Соня Оффлайн


Зарегистрирован: 12/01/10
Сообщения: 603
Откуда: владивосток
На здоровье! smile

Вверх
#1111198 - 19/03/16 11:37 PM Re: Мясо в соусе [Re: Рыбачка Соня]
СанекО Оффлайн
новичок

Зарегистрирован: 19/03/16
Сообщения: 2
Я люблю очень мясо. Ищу в нете разные рецепты и готовлю. Очень люблю жаркое.

Вверх
#1111215 - 20/03/16 02:39 AM Re: Мясо в соусе [Re: СанекО]
Kotoid Оффлайн


Зарегистрирован: 29/06/09
Сообщения: 11773
Первый раз вижу, чтобы человек зарегистрировался на форуме чтобы признаться в любви.... мясу. smile

Вверх
#1111217 - 20/03/16 02:58 AM Re: Мясо в соусе [Re: Kotoid]
игорь_любитель Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 03/01/06
Сообщения: 5365
Откуда: ,Черниговка
ЖЖешь smile smile
_________________________
Я не экспэрт,я просто любитель 89025218930

Вверх
#1111508 - 20/03/16 04:07 PM Re: Мясо в соусе [Re: СанекО]
777-mitya Оффлайн


Зарегистрирован: 18/11/12
Сообщения: 865
Откуда: уссурийск
Я тоже очень люблю мясо, особенно жареное и перченое, но здоровье не позволяет есть его каждый день, да что там, только чуть раз в неделю.
Так что с тебя рецепт, а лучше три!
Без томатной пасты и зимних магазинных помидор, желательно без покупных иностранных соусов и ингредиентов,особенно прошу исключить имбирь, нежное, вкусное! Можно жареное. Или для начала рульку с горохом и квашеной капустой,к примеру?
На твой выбор? Просто и со вкусом?
_________________________
Попробуй... - сказала мечта

Вверх
#1112972 - 24/03/16 01:22 PM Re: Мясо в соусе [Re: Kotoid]
СанекО Оффлайн
новичок

Зарегистрирован: 19/03/16
Сообщения: 2
А почему бы и нет)).

Вверх
#1113035 - 24/03/16 05:17 PM Re: Мясо в соусе [Re: СанекО]
Maksim_Nakhodka Оффлайн
знаток

Зарегистрирован: 15/03/16
Сообщения: 732
Откуда: Находка
Да дело то не в рецептах,а в том что человек сам приготовил постарался и все это красиво приподнес.

Вверх
#1114381 - 29/03/16 06:43 AM Re: Мясо в соусе [Re: Рыбачка Соня]
Гарик Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 24/08/04
Сообщения: 3860
Откуда: Хабаровск
Попробовал. Отлично получилось smile. Только я добавил болгарский перчик к мясу с луком. Весьма кстати оказался wink.
Спасибо за рецептик, буду пользоваться.
_________________________
8-914-546-29-7четыре

Вверх
#1114460 - 29/03/16 12:44 PM Re: Мясо в соусе [Re: Гарик]
Рыбачка Соня Оффлайн


Зарегистрирован: 12/01/10
Сообщения: 603
Откуда: владивосток
Скажу по секрету :), больше всего люблю такое мяско есть сразу горячим,пока готовлю, как только вытащишь его из кипящего масла. Кладешь брусочек в рот, а он еще такой горяченький, мягонький и сооочненький. Можно даже его сразу подать на стол. И ничего, что остынет, даже холодное можно есть, вкус от этого не портится. И сладкий перец, думаю, не испортит это блюдо. Импровизировать никто не запрещал laugh .

Вверх
#1114609 - 30/03/16 02:01 AM Re: Мясо в соусе [Re: Рыбачка Соня]
Гарик Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 24/08/04
Сообщения: 3860
Откуда: Хабаровск
Изначально отправлено Рыбачка Соня
...больше всего люблю такое мяско есть сразу горячим,пока готовлю, как только вытащишь его из кипящего масла...


Я вас умоляю smile ! Естественно на пробовался smile .
Вкусненько.


Отредактировано Гарик (30/03/16 02:01 AM)
_________________________
8-914-546-29-7четыре

Вверх
#1115245 - 31/03/16 12:17 PM Re: Мясо в соусе [Re: Гарик]
dimas1974 Оффлайн


Зарегистрирован: 20/12/10
Сообщения: 2343
Откуда: Уссурийск
Сегодня попробовал:)Под рукой оказался кусок козлятины:)Всё получилось,просто и вкусно.Спасибо за рецепт!

Вверх
Страница 1 из 2 1 2 >

Сегодняшние дни рождения
Federal (36), Freddy (59), zevs2002 (41), ТатаринИзДв (58)
Топ комментирующих (30 дней)
ulua9962 114
К-59 109
DJEK 96
Classic 48
Big charr 37
Кто он-лайн
4 зарегистрированный (Paratarabara, Nickolay, новый на лефу, 1 невидимый), 177 Гости и 3 Пауки он-лайн.
Символ: Админ, Global Mod, Mod
Новые участники
SHNEIDER1916, Виктор21, Haru6aTOP, дед Олег, Kirill.S
19367 Зарегистрированные пользователи
Member Spotlight
Участник с: 07/04/14
Сообщения: 70
Статистика форума
19,367 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,140 темы
1,173,485 Сообщения

Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM

© 2000 by Oleg Tarabarov