>>>Наш магазин на Океанском проспекте<<<   
Страница 4 из 5 < 1 2 3 4 5 >
Опции темы
Оценить
#1169066 - 19/09/16 02:22 AM Re: Холодное копчение. Оборудование. [Re: СергейТур]
Oleg Оффлайн
админ

Зарегистрирован: 29/10/01
Сообщения: 14411
Откуда: Россия, Приморье, Владивосток
Щепа.
Типа такой:
http://www.shop.ulov.ru/shchepa-dlya-kopcheniya-05-kg-v-ass/

Размер 5-6 мм.

Вверх
#1169748 - 20/09/16 12:10 PM Re: Холодное копчение. Оборудование. [Re: Oleg]
33Pavel33 Оффлайн
новичок

Зарегистрирован: 04/11/15
Сообщения: 45
Откуда: Шкотовский р-он
Олег,а дымогенераторы еще есть в продаже?

Вверх
#1169900 - 20/09/16 10:55 PM Re: Холодное копчение. Оборудование. [Re: 33Pavel33]
Oleg Оффлайн
админ

Зарегистрирован: 29/10/01
Сообщения: 14411
Откуда: Россия, Приморье, Владивосток
Скорее всего да, позвоните после 10 часов 2-300-132, рыболовный отдел. Подскажут по наличию.

Вверх
#1179028 - 15/10/16 03:21 PM Re: Холодное копчение. Оборудование. [Re: Oleg]
Lexa Bulldozer Оффлайн


Зарегистрирован: 04/11/13
Сообщения: 3538
Откуда: от туда
Запилили аналог, но только из нержавейки smile






Вверх
#1179103 - 16/10/16 01:16 AM Re: Холодное копчение. Оборудование. [Re: Lexa Bulldozer]
Porutchik1993 Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 02/04/08
Сообщения: 10276
Откуда: Дальнереченск
Класс! Сам делал ?
_________________________
Жизнь, это не те дни которые прожил, а те, которые запомнил!

Вверх
#1179114 - 16/10/16 01:40 AM Re: Холодное копчение. Оборудование. [Re: Porutchik1993]
Lexa Bulldozer Оффлайн


Зарегистрирован: 04/11/13
Сообщения: 3538
Откуда: от туда
У меня руки не с того места растут smile , а коптилку мой товарищ сделал, подарил мне её, за предоставленный образец, так сказать магазинного лекала smile

Вверх
#1238232 - 30/04/17 01:44 AM Re: Холодное копчение. Оборудование. [Re: Lexa Bulldozer]
Орочон Оффлайн


Зарегистрирован: 05/03/14
Сообщения: 2373
Откуда: Дальнереченск
Блин только заметил тему, тоже хочу себе сей девайс в полном. Комплекте ...
_________________________
С уважением, Алексей.

Вверх
#1253518 - 01/07/17 10:57 AM Re: Холодное копчение. Оборудование. [Re: Орочон]
Орочон Оффлайн


Зарегистрирован: 05/03/14
Сообщения: 2373
Откуда: Дальнереченск
Немедленно был приобретен у Олега сей девайс, и опробован в работе.
_________________________
С уважением, Алексей.

Вверх
#1253519 - 01/07/17 10:59 AM Re: Холодное копчение. Оборудование. [Re: Орочон]
Орочон Оффлайн


Зарегистрирован: 05/03/14
Сообщения: 2373
Откуда: Дальнереченск
_________________________
С уважением, Алексей.

Вверх
#1253520 - 01/07/17 11:04 AM Re: Холодное копчение. Оборудование. [Re: Орочон]
Орочон Оффлайн


Зарегистрирован: 05/03/14
Сообщения: 2373
Откуда: Дальнереченск

Сразу скажу, первый блин немножко вышел комом. Не мог понять почему с проволочек на которых висит рыба, нарастала сажа черная и капала на продукт. Не знаю из за этого или нет получилось немного с кислинкой, корешу понравилась мне нет. Вопрос этот на второй попытке был решен, подсказал брат, приподнял крышку коптильни на рейки и обеспечив тем самым хороший выход дыма наружу, селедочка получилась просто обалдеть.
_________________________
С уважением, Алексей.

Вверх
Страница 4 из 5 < 1 2 3 4 5 >

Сегодняшние дни рождения
Sash (40), Vlad_ (72)
Топ комментирующих (30 дней)
ulua9962 134
К-59 113
DJEK 65
Classic 51
Big charr 32
Кто он-лайн
3 зарегистрированный (Classic, felix, 1 невидимый), 176 Гости и 3 Пауки он-лайн.
Символ: Админ, Global Mod, Mod
Новые участники
Jhont, СанСаныч, Esks, Alex56, amovins
19360 Зарегистрированные пользователи
Member Spotlight
Участник с: 24/07/10
Сообщения: 58
Статистика форума
19,360 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,127 темы
1,172,837 Сообщения

Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM

© 2000 by Oleg Tarabarov