Да конечно,лента где то 100 грит,потом немного скотчбрайта. Обдирка сама по себе не играет роли,она нужна только при ремонте,когда народ выламывает куски по паре миллиметров.Соответственно при работе ножа по льду,когда кромка не срезает стружку а буквально дробит лёд на крошку,чистота поверхности спуска и направление риски,ни какой роли не играют,это не рубанок по дереву.Так что тоже можешь по этому поводу не запариваться,особенно,повторюсь,когда нужна только заточка.Нет смысла снимать металл,каждый раз это уменьшает ресурс.

Я тебя понял. Но пока останусь при своём мнении - спуски не должны быть сильно шершавыми. Потому я пиздошу их абразивом на 400. И в другом направлении.

Просто так или ремонт? В большинстве случаев я их вообще не трогаю,иногда снимаю частично,причём если сломан один нож,то приходится пилить и второй,причём иногда приходится снимать достаточно много металла,дрючить конечно можно,если есть много времени и силы,но я предпочитаю лишний раз металл не драть,если это возможно,больше заточек переживут ножики.

Как правило, ремонт. Люди весьма небрежно обращаются с железками. После снятия поверхностной коррозии картина такая, будто металл черви грызли. Но клиент убеждает, что всё мыл и опреснял. А на неделе комплект подогнали со всеми оборванными винтами. Тоже опреснённый. Вылечил. Кстати, я зазубрины от песчинок зачастую не убираю. Вреда от них немного, а нож дольше проживёт.

А зря.Если кромка повреждена,то от этого очага разрушение начинает ускоренно разрушать кромку дальше,причём для этого уже даже песчинки не нужны.Да,корродирует (питтинговая (точечная) коррозия) нержавейка с большим углеродом хреново,иногда в процессе эти каверны вылезают на кромку,и тогда ножи надо перетачивать,причём оба.Сталь на нормальных моровских ножах типа 95Х18 или 440С,твёрдость,судя по пробе надфилем,где то в районе 60 единиц по Роквеллу.

Если на одном ноже есть зазубрины, то надо точить этот нож и снимать разницу на втором. В прошлом году Капрал мои ножи от МОРА 150 точил(там на одном ноже ну реальные коцки были). Так до сих пор бур работает одной стороной. На морском льду пофиг, а вот полупресный и пресный уже приходится поебаться

Да,к этому тоже приходишь .

Надо было взять их на проверку. А то тот клиент часто чем то недоволен.
Нужно как нибудь свои заточить. Один у Сани, другой у Серёги и сравнить на льду.

Не Андреем клиента зовут ? А то был один,больше месяца ножи не забирал,пока я уже не позвонил.
Ну тут был как то случай,человек приносил ножики на 110,звонит и говорит что ножи не пошли.Ну привозите говорю,посмотрю.Привозит,а у ножей все кромки выкрошены,видно где то конкретно в песок забурился. Ну наточил заново,объяснил что если ножи не пошли от того что не правильная заточка,то кромки должны быть целыми .

Он самый)