Сегодня один товарищ, фото накидал с Самарканда, и так вкусно рассказал, что плова захотелось, вкусного, настоящего!!
От сюда вопрос, где у нас в городе его хорошо готовят?
Дома, самому, не предлогать )
Желание именно в заведение покушать, желательно от носителей традиций.

забань товарища из ватсапа для начала за провокационные фото:)

Хороший товарищ, по доброму делится, фото, видео, только что запахи не передает.. гад ))

Дима, плов настоящий умеют готовить только узбеки и таджики - ищи их кухни. А вот шашлык у них не очень , шашлык лучше у "горцев" получается.

в "Хлопке" делали неплохо.

Про Хлопок первым делом вспомнил, почитал отзывы, средне... да и не должны у нас в таком заведение его на 5 делать, врятли там узбеки работают...
Да, пожалуй надо что то семейное, узбекское.

Дима,этой страницы почитай http://forums.drom.ru/vladivostok/t1151671420-p55.html,кое каю инфу найдешь

Как раз в Хлопке узбеки и работают! А может проще самому научиться плов готовить,приобрести посуду ,и радовать семью когда душа пожелает.

Саша, спасибо за инфу, воспользовался рекомендацией. Неплохо.
Узнал что они по субботам готовят большой казан Бухарского плова, потому то там и собираются на выхи узбеки, до 14ч все разбирают, планирую попробовать.

Наверно проще, для тех кто любит и умеет готовить, не мое.

Ну и че ты узнал и нам не сказал? Предлагаешь перечитать анналы дрома?
Колись чего нашел там куда Саша послал!

Не плохой плов готовят на снеговой по дороге на Дальхимпром..Чимкенсхая чайхана.Урюк.За поворотам на шмас.с правой стороны у дороги.

Пробовал я его там, как то с год назад, в принципе не плохо, надеялся найти лучшее. Но пожалуй ровный уровень.

Пробовал там , не очень . Я бы сказал на троечку ......

Ел в Урюке два раза, первый раз думал не повезло, во второй понял что 3-го не будет.

..по Уссурийску на автокомплексе "Темп" в их чайхане, р-н жд.вокзала, Тургенева-Комсомольская. Для национальных блюд отдельного таджика-земляка выписывают.

Дима, в чайхоне N 1 напротив Покровского парка, готовят настоящий плов, но нужно звонить заказывать заранее.

В Хлопке плов никакой. А вот шашлык как раз неплохой

Не получается в эту субботу продегустировать Бухарский плов. На рыбалку поеду. Может кто скатается попробует )
P.s. А С. продолжает мучать фото видео восточных яств....

На командорской, на фарфорке попробуй, там все вкусно готовят.

Когда служил под Ташкентом, ели плов и лагман в чайхане у рынка. По духанке было вкусно, сейчас баранину ни в каком виде не перевариваю. Как то на др друга, нам в Арарате что напротив Трудового, хозяин с помощью узбека, готовил на заказ плов и отдельно остатки ягнёнка. Под казан с пловом специально ставилась спиртовка, что бы жир не застывал. Фиг знает, до армии всё детство прожил на Кавказе, но любовью к баранине так и не воспылал

Серега, конину попробуй)

Ну как же так :)молодой курдючный барашка,под чайничек зеленого чая,да с лепешками с тандыра.это ли не вершина блаженства.А на десерт виноград сорванный протянутой рукой

Забыл добавить про нимф....

Повара в основном дядьки

И ещё забыл про литру

А вот литра уже тётка,а не дядька.

Приехал...
Невнимательно читал, тот самый плов только в субботу...
Придётся другой есть.

Кстати и тот самый не из баранины, сказали что из телятины делают.
Цена 1200 за кг.

Поел в общем другой....
Эээх. Тому надо быть в 5 раз лучше чтобы называться хорошим.
А этот (ежедневный) ерунда.

Всё это херня, эти придорожные тошниловки, со своими мухами и тараканами, у меня жена готовит плов лучше самого умелого чурбана.

Конина мне нравится.И колбаска и тушёночка и вяленая.

+100500 Точно так,жена или сам Кто то писал помню на форуме,давненько правда,что те которые умеют,у себя на родине сгодились,а никчёмные сюда припёрлись готовить

В феврале ел в Москве казы, привезённый с Алма-Аты - весчь!!!

Так оно и есть, никчемные там нахер не нужны вот и шарахаются по стране.

Мне из Бурятии одноклубник привозил.

Что такое - Казы

Колбаса из конины.

Едал как то такое ,Толяныч угощал ,очень понравилась.

Чем-то похожа на всём известную "Украинскую".

Не, ну при коммунизме была в продаже конская колбаса и конская тушенка. Вроде нормальная еда, вкусовых тонкостей не помню. Я думал эта Каза какая то особенная.

Она и сейчас есть.

Михаил,осмелюсь предположить,что ты хотел сказать при коммунистах была колбаска и тушёнка из конины а конская да,есть сейчас,правда до конца не разобрался,то ли сама,то ли цена