Для начала самое простое, но очень вкусное Пульгоги (в написании названий могу путаться)
Корейские шашлычки многие знают, а кто не знает доступно попробовать.
Нарезаем вот так мясо, свинину, говядину или курицу (я ещё делал так кольца кальмара). Мне больше говядина нравится
Маринуем вот в этом, часов 3 достаточно, мясо то тоненько порезали. По объёму маринада так, чтоб мясо полностью его впитало. Т.е. просто смазываем, а не чтоб плавало.
Далее жарим! Вот на этом. Сеи девайсы по моему можно у Олега на Набережной купить, да и в посудных магазинах есть.
А ну и сам продукт после маринада
Жарим во так:
Ну и конечный результат:
Всем приятного аппетита! Всё как говорится наглядно