>>>Наш магазин на Океанском проспекте<<<   
Страница 38 из 41 < 1 2 36 37 38 39 40 41 >
Опции темы
Оценить
#1256259 - 14/07/17 04:33 AM Re: День Рыбака 2017 [Re: Roman37]
Кузьмич Оффлайн


Зарегистрирован: 21/12/10
Сообщения: 7418
Откуда: Владивосток
Изначально отправлено Roman37
Присоединюсь к предыдущему оратору, вот только строганины не видел smile А был ли мальчик? smile

Еще как был!!!!!!!!!!!!!Олег,спасибо огромное!Да все блюда были супер,спасибо Всем поварам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
_________________________
Во имя добра!

Вверх
#1256260 - 14/07/17 04:36 AM Re: День Рыбака 2017 [Re: К-59]
К-59 Оффлайн


Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28839
Откуда: планета Земля
Вот тут Руслан рецепт скидывал,с мясцом думаю для мены полезней будет. smile
Изначально отправлено Ruslan_Mgd
Таак, срочна.

Аккуратно извлекаешь нутро. Мелко шинкуешь. Добавляешь мелко порубленного мясца. Слегка перчишь чёрным (грубого помола) перчиком. Давишь зубчик чеснока. Добавляешь сметанки. Всю смесь запихиваешь обратно в гриб. Открытую поверхность (через которую фаршировал гриб) "закрываешь" тёртым (твёрдых сортов) сыром. Ставишь в духовочку на 15-20 минут под 120°-150°. Кушать подано wink
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.

Вверх
#1256265 - 14/07/17 05:12 AM Re: День Рыбака 2017 [Re: Виталий Вованыч]
Чатланин Оффлайн


Зарегистрирован: 31/12/12
Сообщения: 3294
Откуда: Владивосток, БАМ
Изначально отправлено Виталий Вованыч

Берём свежий гриб , соответственно Шампиньон, ножом отчищаем его от пыли , мусора . НИ в коем случае НЕ МЫТЬ !!!!!!!


Спасибо за рецепты, но почему - НЕ МЫТЬ ???
И что будет , если помыть ?
_________________________
- А ведьму сжечь!
-...Но она такая красивая!
- Хорошо! Но потом сжечь!

Вверх
#1256282 - 14/07/17 07:49 AM Re: День Рыбака 2017 [Re: Чатланин]
Виталий Вованыч Оффлайн


Зарегистрирован: 26/02/13
Сообщения: 7708
Откуда: Владивосток Столетие
Почему не мыть ? Да всё очень просто : шампиньён как губка впитывает воду . А нам он нужен сухой.
Влентин , теперь тебе . Это разные рецепты : у моих грибов вместо начинки идёт собственный сок + маслице сливочное+соевый соус.
_________________________
Здоровья и счастья !!! Виталий.

Вверх
#1256290 - 14/07/17 08:38 AM Re: День Рыбака 2017 [Re: Виталий Вованыч]
К-59 Оффлайн


Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28839
Откуда: планета Земля
Изначально отправлено Виталий Вованыч

Влентин , теперь тебе . Это разные рецепты : у моих грибов вместо начинки идёт собственный сок + маслице сливочное+соевый соус.
Признайся, smile схомячил начинку, smile а теперь новые рецепты без начинки придумываешь? smile smile
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.

Вверх
#1256291 - 14/07/17 08:49 AM Re: День Рыбака 2017 [Re: К-59]
мизгирь Оффлайн


Зарегистрирован: 23/01/13
Сообщения: 3430
Откуда: п. Раздольное
Валентин привет! ты фото посмотри внимательно, как грибы готовили, их Мореход сразу заговорил не снимая с мангала, кто может что вспомнить??? а ты ещё рецепты спрашиваешь...
_________________________
Никогда не поздно сделать пeрвый шаг навстречу своей мeчте.
8 924 259 39 94

Вверх
#1256292 - 14/07/17 08:53 AM Re: День Рыбака 2017 [Re: мизгирь]
К-59 Оффлайн


Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28839
Откуда: планета Земля
Изначально отправлено мизгирь
кто может что вспомнить??? а ты ещё рецепты спрашиваешь...
Ну да,Виталя вон не помнит куда начинка делась,(когда съел smile )я вообще в шоке что кто-то про грибы вспомнил. smile smile
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.

Вверх
#1256295 - 14/07/17 09:10 AM Re: День Рыбака 2017 [Re: К-59]
Kotoid Оффлайн


Зарегистрирован: 29/06/09
Сообщения: 11773
Эх, хорошо что я Вованыча на грибы развёл. Есть о чем поговорить и что вспомнить. А ведь не собирался ничего готовить, хоть и говорит про сюрприз. К следующему сходняку я его еще на что нибудь разведу. А там глядишь, и от мартена отходить не будет в поварском колпаке. smile smile smile

Вверх
#1256296 - 14/07/17 09:19 AM Re: День Рыбака 2017 [Re: Kotoid]
Kotoid Оффлайн


Зарегистрирован: 29/06/09
Сообщения: 11773
Хотя чего это я? Можно прямо сейчас начинать. Чтобы уже морально готовился. smile




А какую он уху варит с болгарским перцем... МММММ. Зря вы его к котлу не подпускаете. smile

Вверх
#1256298 - 14/07/17 09:25 AM Re: День Рыбака 2017 [Re: К-59]
Kotoid Оффлайн


Зарегистрирован: 29/06/09
Сообщения: 11773
Изначально отправлено К-59
Изначально отправлено Виталий Вованыч

Влентин , теперь тебе . Это разные рецепты : у моих грибов вместо начинки идёт собственный сок + маслице сливочное+соевый соус.
Признайся, smile схомячил начинку, smile а теперь новые рецепты без начинки придумываешь? smile smile

Вот и я говорю, самое вкусное, а именно ножки, в одного схомячил и меня не позвал. smile

Вверх
Страница 38 из 41 < 1 2 36 37 38 39 40 41 >

Сегодняшние дни рождения
Sash (40), Vlad_ (72)
Топ комментирующих (30 дней)
ulua9962 129
К-59 114
DJEK 65
Classic 53
Big charr 31
Кто он-лайн
3 зарегистрированный (Garik62, 2 невидимый), 203 Гости и 6 Пауки он-лайн.
Символ: Админ, Global Mod, Mod
Новые участники
Jhont, СанСаныч, Esks, Alex56, amovins
19360 Зарегистрированные пользователи
Member Spotlight
Участник с: 18/06/07
Сообщения: 446
Статистика форума
19,360 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,127 темы
1,172,847 Сообщения

Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM

© 2000 by Oleg Tarabarov