#1317988 - 15/04/18 12:52 PM
Re: Краснопёрка
[Re: NkhFish]
|
Зарегистрирован: 27/05/14
Сообщения: 212
Откуда: Нейбута
|
очень классное хе. на тонкие кусочки филе порезать. в воду уксус сильный, посолить, чуть сахару и на час. потом промыть. пожарить лук и залить и чутка соевого соуса. пишу и слюни текут. почти так и делаю с сельдью... только минут на 40 максимум в уксус... пара чайных ложек эсенции на стакан воды и на 600 гр селедки (вес необработанной рыбы). потом не промываю а оставляю стечь весь уксус в течении 10 минут. ну и лук не жарю) дело вкуса-жареное вообще ничего не ем. Спасибо за ответ
Отредактировано kot11187 (15/04/18 12:52 PM)
|
Вверх
|
|
|
#1318044 - 15/04/18 04:25 PM
Re: Краснопёрка
[Re: kot11187]
|
Зарегистрирован: 29/06/09
Сообщения: 11773
|
Добрый день! А хе из нее не делали? Интересует оно так же как и селедочное вкусное или не годится она (красноперка) для этого блюда...? На любителя. Мне не вкатило. Хе очень люблю, но именно в красноперке, на мой вкус, присутствует привкус сырости что ли. Короче пробовать нужно. мое это котлеты, заливное и вяленная
Отредактировано Kotoid (15/04/18 04:26 PM)
|
Вверх
|
|
|
#1318072 - 16/04/18 01:03 AM
Re: Краснопёрка
[Re: Big charr]
|
эксперт
Зарегистрирован: 25/02/17
Сообщения: 1495
Откуда: г Уссурийск
|
Есть ветка "на кухне" тащите улов туда !
|
Вверх
|
|
|
#1318518 - 18/04/18 12:23 AM
Re: Краснопёрка
[Re: felix]
|
Зарегистрирован: 27/04/14
Сообщения: 91
Откуда: Владивосток
|
На улове как всегда, обо всем кроме рыбалки...
|
Вверх
|
|
|
#1318524 - 18/04/18 01:12 AM
Re: Краснопёрка
[Re: ssalex]
|
Зарегистрирован: 20/12/09
Сообщения: 1521
Откуда: уссурийск
|
На улове как всегда, обо всем кроме рыбалки... Вчера опять посетил смеринку.рыба смещается к нам на ближний кордон.мамки ушли папки мелкие следом сваливают.будем встречать в своём огороде.итог с утра до 13-00 составил 7шт.шесть папок одна мамка.в прошлый раз всё было наоборот на 15 мамок один папка.в прилове жирные пескари ,удочку с рук вырывают.совсем оборзели
_________________________
водитель дастеравод
|
Вверх
|
|
|
#1318878 - 19/04/18 01:21 PM
Re: Краснопёрка
[Re: zahar81999]
|
рыбак
Зарегистрирован: 27/04/07
Сообщения: 6929
Откуда: Владик, Заря,
|
Кто нибудь был на рыбалке? Ловится не? В пятницу завтра с ночевой кто поедет? Куда поедет? Сколько брать? )))
_________________________
С уважением. Леший
|
Вверх
|
|
|
#1318879 - 19/04/18 01:23 PM
Re: Краснопёрка
[Re: Leshiy68]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28838
Откуда: планета Земля
|
Кто нибудь был на рыбалке? Ловится не? В пятницу завтра с ночевой кто поедет? Куда поедет? Сколько брать? ))) У нас дождь пролил только что(днем),про рыбу не скажу,но говномес должен быть.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
|
3 зарегистрированный (Classic, 2 невидимый),
211
Гости и
3
Пауки он-лайн. |
Символ:
Админ,
Global Mod,
Mod
|
Участник с: 28/07/09
Сообщения: 1472
|
19,360 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,127 темы
1,172,842 Сообщения
Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM
|
|