#1153723 - 29/07/16 08:18 AM
Re: Изготовим спитр дома.
[Re: alex803]
|
Зарегистрирован: 30/09/12
Сообщения: 3635
|
Ну это само собой. У кого есть тяга - лучше не начинать это дело)) Хотя, если делать все по уму, с соблюдением технологии, получается довольно длительный процесс. Который не способствуют частым возлияниям)). Просто граждане из неблагонадежных категорий, собираясь делать все как надо, в итоге выпивают все еще на стадии полуфабриката В итоге близкие конфискуют у них оборудование, так и не дав возможности довести технологический процесс до конца и познать все прелести по-настоящему качественного домашнего продукта. И есть еще один момент. Несмотря на то, что я сам делаю спиртное, у меня его никогда нет в свободном доступе. Максимум поллитровка готовой стоит на всякий случай. Старая истина о сапожнике без сапог, все моментально разбирают друзья-родственники. Поэтому спиваться собственно и не с чего.
|
Вверх
|
|
|
#1153728 - 29/07/16 08:22 AM
Re: Изготовим спитр дома.
[Re: agapit]
|
Зарегистрирован: 30/09/12
Сообщения: 3635
|
Организм больше двух дней не пьет. Ну тогда сам бог велел, в виду отсутствия профессиональных рисков Для начала нужно хорошенько погрузиться в вопрос, почитать. Постепенно придет первичное понимание, что нужно брать. И только после этого начинать рассматривать оборудование к покупке (или самостоятельному изготовлению). Лучший сайт на эту тематику - хоумдистиллер.
|
Вверх
|
|
|
#1153737 - 29/07/16 08:30 AM
Re: Изготовим спитр дома.
[Re: _Макс_]
|
Зарегистрирован: 21/01/10
Сообщения: 11706
Откуда: чуркин
|
Ok. Спасибо.
_________________________
Наши представления о том, как всё должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как всё есть.
|
Вверх
|
|
|
#1294873 - 02/01/18 03:03 PM
Re: Изготовим спитр дома.
[Re: agapit]
|
ветеран
Зарегистрирован: 11/05/04
Сообщения: 2596
Откуда: Владивосток
|
Приподниму веточку, а то как то завяла. А тема людям нужная. Предлагаю поговорить о нюансах. В частности: Договорились с товарищем о совместном, так сказать, производстве. Но на начальном этапе товарищ сэкономил сахар. В результате брага из пдалицы и прочих дачых компонентов подзакисла слегка. Когда он попала ко мне в руки, я как мог попытался её реанимировать. И сахара добавлял, и дрожжей добавлял, но, какого либо внятного брожения не добился. Решил гнать как есть. На сегодняшний день из двух третей молочной фляги имею всего около трех литров сырца крепостью около сорока - сорока пяти градусов. При том, что обычно из такого количества нормальной браги выходит порядка семи литров пятидесятиградусного сырца. Вот сейчас сижу и чешу репу: Стоит ли смешивать то что получилось с нормальным сырцом для дробной перегонки или перегнать по отдельности? Или вообще вылить куда нибудь в бачок омывателя стекла автомобиля. Просто по отдельности гнать неудобно. У меня аппарат за раз принимает литров 12-13 сырца, а три литра на нем гнать не получится. Может есть у кого опыт, что из такого сырца получается. С уважением, Юрий Л.
_________________________
Никогда не надо судить о человеке по его окружению. Иначе идеалом надо было бы признать Иуду.
|
Вверх
|
|
|
#1294877 - 02/01/18 03:20 PM
Re: Изготовим спитр дома.
[Re: Warm]
|
ветеран
Зарегистрирован: 11/05/04
Сообщения: 2596
Откуда: Владивосток
|
Так я часть перегнал уже. В процессе получился спирт сырец, точно не уксус. Что с ним делать, вопрос выше был. Пока склоняюсь к смешиванию всего до кучи. Так перегонять удобнее. Ну, или нормальный сырец перегнать, а остальное утилизировать как нибудь. С уважением, Юрий Л.
_________________________
Никогда не надо судить о человеке по его окружению. Иначе идеалом надо было бы признать Иуду.
|
Вверх
|
|
|
#1294878 - 02/01/18 03:20 PM
Re: Изготовим спитр дома.
[Re: Warm]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28945
Откуда: планета Земля
|
Полагаю, что брага та кислая в уксус перебродила. А вот что с ней делать - не знаю. Уксус это консервант,и по новому запустить процесс брожения,добавляя сахар или дрожжи ,вряд ли получится. ИМХО. Знакомая тема, только с вином. Гони из того что есть,сколько получится,столько и возьмешь.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
#1294881 - 02/01/18 03:31 PM
Re: Изготовим спитр дома.
[Re: Levsha]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28945
Откуда: планета Земля
|
Так я часть перегнал уже. В процессе получился спирт сырец, точно не уксус. Что с ним делать, вопрос выше был. Пока склоняюсь к смешиванию всего до кучи. Так перегонять удобнее. Ну, или нормальный сырец перегнать, а остальное утилизировать как нибудь. С уважением, Юрий Л. Короче, я понял так,у тебя два вида самогона,один слабый а второй покрепче. Ты хочешь перегнать каждый по отдельности или смешать оба и перегнать.Думаю,что если тебе проще смешать,чтобы не перегонять малый объем,почему бы нет? Это считай как будто ты смешал два сорта вина(хорошее и похуже) и гонишь с них чачу. ИМХО.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
#1294885 - 02/01/18 03:39 PM
Re: Изготовим спитр дома.
[Re: К-59]
|
ветеран
Зарегистрирован: 11/05/04
Сообщения: 2596
Откуда: Владивосток
|
Так и есть. Из нормальной браги 12 литров сырца ну и пара литров вот этого недоразумения. Пока все идет к тому, что довыжимаю остатки из фляги. Там еще литр - полтора получится слабенького. Да буду все скопом перегонять. Надеюсь литров шесть спирта получить. Пока вывод такой: С кислой браги выход спирта в два раза хуже, чем с нормальной. С уважением, Юрий Л.
_________________________
Никогда не надо судить о человеке по его окружению. Иначе идеалом надо было бы признать Иуду.
|
Вверх
|
|
|
#1294896 - 02/01/18 04:07 PM
Re: Изготовим спитр дома.
[Re: Levsha]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28945
Откуда: планета Земля
|
У меня как-то вино виноградное зауксусилось,во время не добавил сахара,а второе наоборот слишком сладкое получилось как ликер что пить противно.Я все вместе смешал и в аппарат,взял кое-что,но меньше чем даже с гущи- осадков от вина.Осадки что в бутылях с вином остаются после отфильтровывания,перегоняю и получаю прекрасную чачу.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
|
Участник с: 11/06/17
Сообщения: 1783
|
19,373 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,142 темы
1,173,557 Сообщения
Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM
|
|