>>>Наш магазин на Океанском проспекте<<<   
Страница 3 из 6 < 1 2 3 4 5 6 >
Опции темы
Оценить
#1298795 - 18/01/18 08:04 AM Re: Лимончелла [Re: Roman37]
Ыйафдтный Колч Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 30/01/08
Сообщения: 13107
Откуда: г.Находка
ДК

Кстати вчера попробовал замес с 150 гр сахара - маловато, всётаки 250 надо (кисловато)
_________________________
лучше проспиртоваться,чем протухнуть

Вверх
#1298820 - 18/01/18 10:04 AM Re: Лимончелла [Re: Zadoff]
Leshiy68 Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 27/04/07
Сообщения: 6871
Откуда: Владик, Заря,
Изначально отправлено Zadoff
Где то 37-38 градусов,должна получиться

Водка 40градусов делается из пропорции 3/2 вода/спирт. Это в частях. Соответственно 0.5спирта и 0,65 воды будет аццкая смесь градусов под 50 wink
_________________________
С уважением. Леший

Вверх
#1298838 - 18/01/18 11:13 AM Re: Лимончелла [Re: Leshiy68]
Zadoff Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 06/02/07
Сообщения: 4456
Откуда: Уссурийск
Изначально отправлено Leshiy68
Изначально отправлено Zadoff
Где то 37-38 градусов,должна получиться

Водка 40градусов делается из пропорции 3/2 вода/спирт. Это в частях. Соответственно 0.5спирта и 0,65 воды будет аццкая смесь градусов под 50 wink

Ваша правда,тупанул...градусов 45, а 40 градусная из 95 % спирта это на 1л. 95 того- 1.44 воды

Вверх
#1298839 - 18/01/18 11:15 AM Re: Лимончелла [Re: Ыйафдтный Колч]
Zadoff Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 06/02/07
Сообщения: 4456
Откуда: Уссурийск
Изначально отправлено Ыйафдтный Колч
Изначально отправлено Zadoff
Где то 37-38 градусов,должна получиться


Вы бы ГлубокоУважаемый меньше рассуждали, а больше присоединялись к высокому Исскуству Рыбалки!
Следующая электричка скоро отходит (если что)
А то я смотрю Вы нелегитимно мандат Наблюдателя напялили последнее время ....

Колюня ,не вылажу с рыбалок, скоро жабры выростут, писать чот лень,про одно и тоже. Я возле продуктов лучше постою :)))

Вверх
#1298845 - 18/01/18 11:52 AM Re: Лимончелла [Re: Ыйафдтный Колч]
Porutchik1993 Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 02/04/08
Сообщения: 10146
Откуда: Дальнереченск
Я уже хочу попить этот чудный напиток smile
_________________________
Жизнь, это не те дни которые прожил, а те, которые запомнил!

Вверх
#1299724 - 22/01/18 01:50 AM Re: Лимончелла [Re: Ыйафдтный Колч]
Roman37 Оффлайн


Зарегистрирован: 18/06/10
Сообщения: 4052
Откуда: Владивосток
Коля, я тоже хочу в ДК smile


Отредактировано Roman37 (22/01/18 01:51 AM)

Вверх
#1299983 - 22/01/18 02:27 PM Re: Лимончелла [Re: Ыйафдтный Колч]
Фдуч Оффлайн


Зарегистрирован: 22/02/13
Сообщения: 1121
Откуда: VVO
Именно так делаю, с лимонным соком - улетает нереально быстро. Делаю на самогоне, добавляю палку корицы

Вверх
#1301674 - 29/01/18 05:40 AM Re: Лимончелла [Re: Ыйафдтный Колч]
Паблучо Оффлайн


Зарегистрирован: 17/01/12
Сообщения: 620
Откуда: Владивосток, Чуркин
У меня цедра от долгого настоя больше восковой становится, очень ломкая и хрупкая. Ништяки выжимаются в небольших количествах smile

Получается крепко, но сахар и лимон все глушат.

Вообще, я на первом варианте остановился, он, ИМХО, самый вкусный.
_________________________
"...крайними бывают только плоть, Север, меры, срок и необходимость! Все остальное - последнее" (с)

Вверх
#1301682 - 29/01/18 06:00 AM Re: Лимончелла [Re: Ыйафдтный Колч]
посейдон2 Оффлайн


Зарегистрирован: 23/06/08
Сообщения: 11444
Откуда: о.Русский
Коля, вот не удержусь и добавлю, это не профессионально!
Цедру с лимона нужно не ножиком строгать кольцами, а стирать только желтую часть на мелкой терке, тогда у тебя не будет в конечном продукте горечи и кислоты. Попробуй, спасибо скажешь. smile
А в твоём варианте получается не лимончелла, а лимонная настойка. smile Которую пить можно, но ......

Вверх
#1301714 - 29/01/18 07:50 AM Re: Лимончелла [Re: посейдон2]
Ыйафдтный Колч Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 30/01/08
Сообщения: 13107
Откуда: г.Находка
Спасибо, учту.
В Де-Кастри послезавтра поедет 9 литров непрофессионального напитка, посмотрим сколько останется
_________________________
лучше проспиртоваться,чем протухнуть

Вверх
Страница 3 из 6 < 1 2 3 4 5 6 >

Сегодняшние дни рождения
Den25rus (38), segas77 (45), вован казахстан (46), КУКА (64), Лёлик (47), Роман*** (42), Саня74 (48)
Топ комментирующих (30 дней)
tovarisch 140
Зубарев 84
Big charr 74
К-59 63
huluza 61
Кто он-лайн
7 зарегистрированный (Garik62, SlavaPartizan, goga, Nickolay, 3 невидимый), 113 Гости и 2 Пауки он-лайн.
Символ: Админ, Global Mod, Mod
Новые участники
Лева, Homeless60, Ognivous, Кирилл90, Ora0890
19111 Зарегистрированные пользователи
Member Spotlight
Участник с: 27/12/11
Сообщения: 459
Статистика форума
19,111 Зарегистрированные пользователи
159 Форумы
32,308 темы
1,313,019 Сообщения

Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM

© 2000 by Oleg Tarabarov