Где разжились?

Да.
Вчера испытал. Майонез открыл. Огурцы закатал. Закрывать лучше накинув на крышку полотенце.
В общем,работает. Можно брать.

Спасибо за рецепт, очень пригодился. Остался один на хозяйстве, а тут как раз огурцы пошли. Сам никогда консервацией не занимался, поэтому пошаговое руководство оказалось самое то.

Добавил еще в банки по щепотке семян горчицы, лист хрена и по несколько кружочков морковки для красоты.

Главное чтобы не взорвались,от моркови.
Красота в этом деле не главное

А вот горчица к месту, для пикантности.

Потом благодарить будете, когда зимой откроете, только баночку предварительно в холодильнике подержите. Холодненькие они вкуснее

Помидоры-все-начали-чернеть.Пришлось-собрать.Куча-зелёных-помидор-дома.Что-с-ними-можно-сделать?Может-есть-у-кого-рецептики?Поделитесь-пожалуйста!!!

Батя ккак то рассказывал про заготовки из зеленых помидор, говорил, что вкусные получаются. Надо бы спросить, как консервировать,а можно в гугле пошарить. Например вот: http://mostiks.ru/?p=9520
А меня интересует больше что нибудь из огурцов желтяков. А то посреди недели не получилось на дачу выбраться. Всубботу приехали, а там два ведра толстых желтых огурцов. Вот сижу - репу чешу, что с ними делать.
С уважением, Юрий Л.

Икру делать-ничем не хуже кабачковой, даже нежнее получается. Только шкурку снять не забудь.