#1344287 - 20/11/18 11:03 AM
Re: Парное мясо
[Re: alexstas]
|
Зарегистрирован: 26/07/10
Сообщения: 2219
Откуда: Владивосток
|
А можно, я отвечу ? Как начинают нижние листья желтеть, стебель валится набок( не дожидаться, пока полягут все!, только валиться первые начали, можно копать). Я еще несколько самых толстых стрелок оставляю( остальные выламываю, и с мясом на сковородку), как стрелка выпрямится, и лопнет бутон, время пришло. Если протянуть неделю-две, внешние оболочки на головке сгнивают, и зубки разваливаются в стороны, потом очень неудобно сушить и хранить. У меня зимний вызревает 25-30 июля.
_________________________
Если человек молчит, это не значит, что он мудр, но точно не глуп
|
Вверх
|
|
|
#1344288 - 20/11/18 11:07 AM
Re: Парное мясо
[Re: К-59]
|
Зарегистрирован: 26/07/10
Сообщения: 2219
Откуда: Владивосток
|
замучаешься чистить мелкие зубки О! Главная причина, почему его и не люблю. В головке 20 зубков, размером с корюшковую блесну. Прежде чем борща поесть, пять минут чистишь эту мелочь. То ли дело зимний - два-три зубка, и готово. Выхлоп, как у Змей-Горыныча Сажаю порядка 300-400 зубков А я не считал. Две грядки, в сумме две НМ сухих головок. И у тёщеньки летнего ведро 12л
Отредактировано Андрей К (20/11/18 11:12 AM)
_________________________
Если человек молчит, это не значит, что он мудр, но точно не глуп
|
Вверх
|
|
|
#1344315 - 20/11/18 12:31 PM
Re: Парное мясо
[Re: alexstas]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28839
Откуда: планета Земля
|
Валентин, а ты когда копаешь зимний? И как определяешь, что уже пора копать? По стрелкам чеснока определяю. Стрелки обламываю пока ломаются как при сборе папоротника,жена их морозит и даже маринует помидорным рассолом.Люблю мясцо обжареное и потушенок со стрелками. Но пару тройку стрелок не обрываю и оставляю как сигнализатор.Вот когда нижние листья пожелтели,а коробочка с бульбочками (семенами) чеснока трескается и раскрывается ,тогда и выкапываю чеснок.Сушу несколько дней прям на грядке если нет дождей,а в дожди под навесом из поликарбонатом или в открытой летом теплице на полках или в связках,ботву обрезаю когда полностью высохнет.Затягивать с выкопкой не стоит,иначе головка чеснока(делится в земле на зубки,может пустить новые корни и начинает втягиваться в глубину грунта на зимовку,после выкопки начинает при сушке сама рассыпаться на зубки,что неудобно при хранении и быстрее иссыхает.Зубки на семена тоже надо шелушить непосредственно за день -два до посадки.У зубков слегка подрезается донце,обрабатываю чуть розовым раствором марганцовки и влажный оставляю на ночь или сутки,чтоб наклюнулись корешки.Земля готовится заранее,чтоб успела осесть или проливаю заранее перед посадкой,иначе может просесть и зубки окажутся на малой глубине и могут подмерзнуть.Очень хорошо добавить в лунки или бороздки немного древесной золы или влажные зубки обвалять перед посадкой в сухой золе.Вот такая у меня агротехника.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
#1344390 - 20/11/18 02:27 PM
Re: Парное мясо
[Re: Андрей К]
|
Зарегистрирован: 26/07/10
Сообщения: 2219
Откуда: Владивосток
|
как стрелка выпрямится, и лопнет бутон, время пришло. Кстати, эти растения оставляю на грядке, пока не вызреют луковички в бутоне, потом сушу отдельно, замотав соцветия марлей. И сажу семена отдельным рядком на грядку. Вырастают из них мелкие круглые зубки. Если этот зубок посадить в зиму, то вырастет большой зубок 2-3 см в диаметре, либо небольшая головка на 2-4 зубка. Если крупный зубок посадить в третий год, вырастает отличная крупная головка с большими зубками. Чеснок любит рыхлую плодородную почву, и умеренный полив в апреле-мае.
_________________________
Если человек молчит, это не значит, что он мудр, но точно не глуп
|
Вверх
|
|
|
#1344394 - 20/11/18 02:38 PM
Re: Парное мясо
[Re: Андрей К]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28839
Откуда: планета Земля
|
как стрелка выпрямится, и лопнет бутон, время пришло. Кстати, эти растения оставляю на грядке, пока не вызреют луковички в бутоне, потом сушу отдельно, замотав соцветия марлей. И сажу семена отдельным рядком на грядку. Вырастают из них мелкие круглые зубки. Если этот зубок посадить в зиму, то вырастет большой зубок 2-3 см в диаметре, либо небольшая головка на 2-4 зубка. Если крупный зубок посадить в третий год, вырастает отличная крупная головка с большими зубками. Чеснок любит рыхлую плодородную почву, и умеренный полив в апреле-мае. Тоже периодически обновляю посадочный материал высевая бульбочки на расплод.В этом году немного посеял бульбочек.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
#1344448 - 21/11/18 04:24 AM
Re: Парное мясо
[Re: К-59]
|
знаток
Зарегистрирован: 13/04/05
Сообщения: 493
Откуда: Владивосток
|
"Бульбочки" садишь весной или осенью?
_________________________
Всего наилучшего, Стас.
|
Вверх
|
|
|
#1344454 - 21/11/18 05:09 AM
Re: Парное мясо
[Re: alexstas]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28839
Откуда: планета Земля
|
"Бульбочки" садишь весной или осенью? Только осенью.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
#1344455 - 21/11/18 05:36 AM
Re: Парное мясо
[Re: К-59]
|
Зарегистрирован: 11/11/10
Сообщения: 1058
Откуда: Владивосток - Угловое
|
Господа! Надо это уже вынести в отдельную тему. Тоже хочу на даче в следующем году заняться и развести нормальный чеснок. А тут, в "мясе" - ценная инфа потеряется!
_________________________
"Великолепный план, Уолтер. Просто о...нный, если я правильно понял. Надёжный, бл..., как швейцарские часы." (с)
|
Вверх
|
|
|
#1344457 - 21/11/18 05:56 AM
Re: Парное мясо
[Re: Адыгеец]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28839
Откуда: планета Земля
|
Господа! Надо это уже вынести в отдельную тему. Тоже хочу на даче в следующем году заняться и развести нормальный чеснок. А тут, в "мясе" - ценная инфа потеряется! Не потеряется, вспомнишь про сало и всплывет в памяти чеснок. Ибо сало без чеснока не канает. А вообще да,дачная ветка у нас умерла.
Отредактировано К-59 (21/11/18 05:57 AM)
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
|
2 зарегистрированный (Александр972, 1 невидимый),
299
Гости и
0
Пауки он-лайн. |
Символ:
Админ,
Global Mod,
Mod
|
Участник с: 21/03/05
Сообщения: 62
|
19,360 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,127 темы
1,172,847 Сообщения
Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM
|
|