Прочитал! Долго думал.... Но, пока, не решился - буду вяленым "зубарем" перебиваться!
А вот вяленый кальмар - заинтересовал. Надо следующим летом попробовать его слегка подвяливать в дегидраторе, после чего, делать горячее копчение. Пробовал просто коптить - сильно засмаливается от выделившейся из белка воды!

Тоже, думаю в эту сторону! Хочу попробовать делать "провисную" копченую симу, подвялив ее в дегидраторе и слегка обработав "жидким дымом". Кстати, существует мнение, что он менее вреден, чем натуральное копчение (меньше канцерогенов)!

Ну, а теперь пару строк о «пампасах»! Позавчера и вчера прогулялись с женой по «дальним кордонам»….

По торосистому льду и сырому снегу, совершая «лечебный терренкур», дотопали почти до мыса Птичий острова Попова! Посидели в звенящей тишине, которую нарушали только лай собак на острове Попова и крики нерп с кромки припайного льда!

Со мной второй раз за всю рыбацкую «карьеру» произошел удивительный случай! Левый «комбайн» я обычно держу постоянно в метре ото дна, подматывая два-три витка, а правым ищу «зубаря», который в это время уже «шнырится» по всей толще воды! Проверив горизонт «вполводы», я решил еще подмотать пяток-другой витков. Вдруг, поматывая леску, я почувствовал поклевку! Я пару раз рукой поддернул леску и убедился, что мне это не показалось. Я надел резинку на кивок и начал выбирать снасть. Когда она полностью показалась из лунки, я увидел, что на блесне висит бедолага-«зубарь», которому очень не повезло в этой жизни!!!

А вчера, мы встретили еще пару «ненормальных», готовых переться куда глаза глядят за дюжиной «зубарей», но чтобы только подышать вольным воздухом «пампасов», послушать тишину и крики нерпы на кромке припая!!!

До новой встречи на льду, мужики!!!

А страшной силы удар потрясал правую руку?
зы. Опоздал с сообщением

Потрясал и неоднократно, но не в этот раз.... "Удар страшной силы" случается только при ловле матерой нерестовой наваги на "комбайн", когда глубина небольшая, в пределах 5-8 метров! Особенно, часто, когда снасти "заряжены" "каркалыгами", а проходящая навага с ходу "багрится" снаружи за морду! Т.е., обязательное условие "страшного удара" - это небольшой кусок (чтобы не амортизировал) основной лески, буйная крупная рыба, бьющая с ходу по блесне!
В этот раз, самым волнующим был ватный удар матерого "зубаря", пойманного с семи метров от поверхности льда.... Но, на "страшный удар" он явно не тянет!

"Страшный удар" есть на любой зимней рыбалке. Даже на махалки. Поэтому нечего правила и условия устанавливать "Страшный удар" он и в Африке "страшный"! Вот :)))