>>>Аккумуляторы от профессионалов<<<    >>>Наш магазин на Некрасовской<<<   
Страница 8 из 8 < 1 2 3 4 5 6 7 8
Опции темы
Оценить
#1395147 - 13/03/20 01:58 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: игорь_любитель]
мизгирь Оффлайн


Зарегистрирован: 23/01/13
Сообщения: 1895
Откуда: п. Раздольное
Изначально отправлено игорь_любитель
а чо правда,что возле каждой березы по полицейскому поставят и запретят собирать.Или врут?

Это смотря для каких целей. Если для самогона, то берёшь с собой пол литра и он тебе показывает с какого дерева можно, а так только по предварительной записи через гос услуги. На этот год в Надеждинском районе очередь уже лимит выбрала.
_________________________
Никогда не поздно сделать пeрвый шаг навстречу своей мeчте.
8 924 259 39 94

Вверх
#1395148 - 13/03/20 02:03 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: мизгирь]
maiklfish Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 14/11/05
Сообщения: 4447
Откуда: Владивосток
А зачем он нужен этот сок, вкуса то никакого, не понимаю этой страсти
_________________________
"Никогда не спорьте с идиотами, Вы опуститесь до их уровня,
где они Вас задавят своим опытом"

Вверх
#1395156 - 13/03/20 02:37 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: maiklfish]
Big charr Оффлайн


Зарегистрирован: 11/05/10
Сообщения: 5545
Откуда: Владивосток.
Ну да, берёзы усилитель вкуса Е-(N какой то) не добавляют, абсолютно вода - водой smile
Хотя бы почки взбодрить после зимы, а то я пивас как-то не очень. smile
_________________________
Рыбалка-спорт, а рыба-приз!

Вверх
#1395161 - 13/03/20 03:27 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: Big charr]
мизгирь Оффлайн


Зарегистрирован: 23/01/13
Сообщения: 1895
Откуда: п. Раздольное
Он прекрасно консервируется. Почитайте предыдущие посты. Я по 30 литров в погреб убирал, летом в жару просто чудесно. Ну и кто веселящими напитками занимается, тоже очень подходит. Так что не надо так про сок. Это многие скажут.


Отредактировано мизгирь (13/03/20 03:28 PM)
_________________________
Никогда не поздно сделать пeрвый шаг навстречу своей мeчте.
8 924 259 39 94

Вверх
#1395181 - 13/03/20 05:48 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: мизгирь]
Big charr Оффлайн


Зарегистрирован: 11/05/10
Сообщения: 5545
Откуда: Владивосток.
Главное найти где сок слаще. И это зависит скорее всего не от берёзы, как дерева, а от места где она выросла. Я уже писал, что у меня на одном склоне, но в разных местах сок заметно слаще там, где солнца и воды поменьше.
Я когда служил в ЕАО, решил народ побаловать кваском с берёзового сока, так он даже не скис, гольна вода. Там весной, на южном склоне из под каждого камня родник бьёт из талой воды.
_________________________
Рыбалка-спорт, а рыба-приз!

Вверх
#1395199 - 13/03/20 07:59 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: Big charr]
Карел Оффлайн
знаток

Зарегистрирован: 22/08/17
Сообщения: 979
Откуда: Приморский край Владивосток Ро...
В Калининской области угощали, слаще нашего, но там и береза немного другая, как на картинках в сказке. В Корелии сладость не такая как в Калининской, но слаще нашего, там привкус есть земляной немного. По Карелии инфа более точная, т.к пил практически с дерева, а в Калининской из закромов. Наверное климат и почвы играют роль.

Вверх
#1397768 - 29/03/20 09:54 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: Карел]
Big charr Оффлайн


Зарегистрирован: 11/05/10
Сообщения: 5545
Откуда: Владивосток.
Сегодня добрался до своего клёна. Земля в лесу - гольный лёд,(северный крутой склон), но подснежники жёлтые уже торчат из этого льда.
Ткнул клинком клёника, бежит сок. Воткнул в дерево соску и пошёл "угодья обходить" smile Из четырёх берёз разных видов, одна немного мокрит, остальные сухие. Потом колодец привёл в порядок, и т.д. и т.п.
Вернулся через час, а полторашка уже полная.



Пришлось прилаживать более жадную тару на 5 литров.
Знаю я эти клёны, они днём, особенно с 14-00 до 16-00 текут как пожарный шланг, а ночью и капли не выцедить.
Сок в кленах, в этом году, как и в прошлом, не шибко сладкий.
В маньчжурских, как я помню с детства, послаще будет. Только по своей улице, где этих клёнов целые рощи, лепить бутылки, кто же даст? А в лесу не встречал таких достойных, что бы сверлом не перерубить. smile
_________________________
Рыбалка-спорт, а рыба-приз!

Вверх
Страница 8 из 8 < 1 2 3 4 5 6 7 8

Сегодняшние дни рождения
Baldemar (41), Serg70 (50), vadim_83 (37), Маслоff (45), Николай412. (50)
Топ комментирующих (30 дней)
К-59 409
сам рыбак 187
Classic 173
Сан Саныч KYOI 169
МОНАХ 144
Кто он-лайн
20 зарегистрированный (stenmark, Jef, SEMEныCH, СергейЖ, vasily57, Саня 81, frogman, walther, сам рыбак, Liga, YYriy, kot-zavod67, АндрейМ, Mamont59, Ян Егоров, 5 невидимый), 128 Гости и 2 Пауки он-лайн.
Символ: Админ, Global Mod, Mod
Новые участники
Remeik0001, sany566, Valeriy21, Mamont59, YuryKh
18686 Зарегистрированные пользователи
Member Spotlight
Участник с: 19/11/14
Сообщения: 59
Статистика форума
18,686 Зарегистрированные пользователи
160 Форумы
31,477 темы
1,272,027 Сообщения

Самое большое количество пользователей он-лайн: 421 @ 16/01/20 05:18 PM

© 2000 by Oleg Tarabarov