Валентин, здравствуйте. Спорить не буду, но совсем так, мед в сотах зпечатанный стоит дороже, Не только из-за своей зрелости, а так приходится портить рамку, Вы знаете, чтобы создать новую рамку, требуетмы время и затраты(вощина). По поводу менять рамки на сушь, немного не понял, т.е. Вы предлогаете полные вынимать, а пустые вставлять, тогда чем мед в них будет отличаться. По поводу белезны Вы правы, но только, это не только говорит о том, что улья переполнены, но и как я говорил, звонок для пасечника, к качке. И ещё мед только выкачанный всегда текучь, ну или у Василича вода.

Запечатанные рамки отбирают и ставят сушь,чтобы пчела во время основного медосбора не отвлекалась на строительство роддома для личинок.А раз побелка прёт,ставь рамки с листами вощины,обеспечишь себя и рамками с медом и с расплодом,и в последующем сушью,с посеянной личинкой в ячейку вощины,пчела быстрей возводит сот.Запечатанные воткнешь на зимовку или порежешь на мёд в сотах,только не перепутать мёд с расплодом. Побелка никогда не была звонком к качке,только начало запечатка,ну и конечно улик на весах. Это моё ИМХО,может кто-то определяет и действует по другому,но вряд ли.

Засахаренный мёд,это не значит что мёд плохой. Меня больше пугает мёд который не засахаривается,просто топят старый мёд на плите,от чего он теряет свои свойства.Особенно к концу года,когда уже весь мёд должен засахариться. Хороший цветочный мёд засахаривается так,что ложку нержавеющую сломаешь, выколупывая его из банки.

Валентин ! Поставь тот мёд, которым я тебя угостил , на ночь в холодильник и утром посмотри жидковат он или нет.Жара + 35 и ты хочешь что бы он был густым.
Я писал про засахаренный мед который купила женщина на базаре , про хруст сахара на зубах т.е. про бадяжный сиропом.Ты же начал читать лекцию о том что мед всегда засахаривается.
Теретически рассуждать , делать выводы о качестве одно , а качать на жаре , когда руки распухают от пчёл это совсем другое.
Я работаю с пчелами с родственником , который занимается медом больше сорока лет.Он для меня Авторитет и его я слушаю когда надо начинать качку.
Дискуссию по поводу меда со специалистами прекращаю.
Какой брать мед и у кого дело личное.
Господина hihov прошу больше ко мне за мёдом не обращаться , ни за липовым ни за цветочным , ни за каким.
Воистину ложка дёгтя портит бочку мёда...

Саня,любой мед засахаривается через какое то время.Ветка про пчел,а не конкретно про твой мёд. А тоже брал у тебя мёд и претензий к нему не имею,просто разбирались почему он густой или жидкий.В прошлом сезоне и у тебя был гуще. Ларискины пацаны тоже привезли первую партию из под Спасска мёд,тоже немного жидковат,дожди,жара и большая влажность,вот и весь секрет.Так что не лезь в бутылку,лекции тебе здесь никто не читает.

Уважаемый а готов ли ты взять мед 18%влажности за 500руб литр.Росийский гост сечас 21% и берут мед по 150руб кг.

Александр не оправдывайся пусть вернет и деловто.А таких делитантов я очень много видел за свою жизнь.

ты в какой школе учился?

Можно прикупить такой приборчик если это очень важно.

Нет.