>>>Наш магазин на Океанском проспекте<<<   
Страница 2 из 4 < 1 2 3 4 >
Опции темы
Оценить
#215876 - 08/01/13 03:19 PM Re: Кому навага просто жареная надоела ! [Re: К-59]
fisher hawk Оффлайн


Зарегистрирован: 20/11/08
Сообщения: 7406
Откуда: Владивосток
Извиняюсь за стремные фотки. Фотику пришел кирдык.
Натираем на терке морковь, шинкуем лук и обжариваем на сковороде, добавляем томат пасту. Чистим навагу, режем на порционные кусочки. Смазываем противень маслом, укладываем навагу, сверху укладываем обжаренную морковку. Поливаем все это, слегка, рассолом от помидоров или огурцов. Ставим в духовку 150 град, на 30-35 мин.
Все, рыба готова. Получается очень нежная, во рту тает. Готовится быстро, не требуя особой суеты.
В качестве гарнира картошечка вареная и очень в тему корейская, острая капуста. Придает некоторой пикантности.
Ну, ладно, пошел сожру то, что приготовил...






Отредактировано fisher hawk (08/01/13 05:46 PM)
_________________________
Gaudeamus Igitur smile

Вверх
#215877 - 09/01/13 07:19 AM Re: Кому навага просто жареная надоела ! [Re: К-59]
Boris.Us Оффлайн
знаток

Зарегистрирован: 28/12/07
Сообщения: 333
Откуда: Уссурийск
В ответ на:

В ответ на:

А самое главное, НЕ ПРИЕДАЕТСЯ!!


Особенно фаршированная салом.



А поподробней пожайлуста,уж както очень вкусно звучит.


Отредактировано Boris.Us (09/01/13 07:20 AM)
_________________________
Поймал- отпусти! Отпустил-выпей!

Вверх
#215878 - 09/01/13 07:25 AM Re: Кому навага просто жареная надоела ! [Re: fisher hawk]
Migen Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 16/03/05
Сообщения: 5688
Откуда: Владивосток
Зачетный рецептик, аж из монитора вкусный запах пошел.
_________________________
С уважением,
Геннадий

Жизнь не сахар, но и не соль... smile

Вверх
#215879 - 09/01/13 09:23 AM Re: Кому навага просто жареная надоела ! [Re: Boris.Us]
К-59 Оффлайн


Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28831
Откуда: планета Земля
В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

А самое главное, НЕ ПРИЕДАЕТСЯ!!


Особенно фаршированная салом.



А поподробней пожайлуста,уж както очень вкусно звучит.


Да это была шутка,я Гену(Нестарого) подколол. Ну любит он это дело,сало,впрочем как и я
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.

Вверх
#215880 - 10/01/13 06:13 AM Re: Кому навага просто жареная надоела ! [Re: К-59]
toureast Оффлайн
эксперт

Зарегистрирован: 30/01/06
Сообщения: 1496
Откуда: Владивосток
А мне пельмяши из наваги нравятся..

Вверх
#215881 - 10/01/13 07:22 AM Re: Кому навага просто жареная надоела ! [Re: toureast]
Dimon42 Оффлайн


Зарегистрирован: 03/12/09
Сообщения: 3626
Откуда: г. Владивосток Баляева
Скину рецептик, Берём свежевыловленную навагу, чистим, режем лук кольцами и обжариваем на сковородке до полуготовности, потом солим лук, кладём лавровый лист и душистый перец горошком, кто любит поострей то можно молотый чёрный, закладываем подготовленную навагу, заливаем кипятком,тушим на медленном огне 15 мин, ГОТОВО! Приятного аппетита! Получается очень питательное и насыщенное блюдо. Навага тает во рту!

Вверх
#215882 - 10/01/13 07:32 AM Re: Кому навага просто жареная надоела ! [Re: Dimon42]
К-59 Оффлайн


Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28831
Откуда: планета Земля
А я заливаю холодной водой с разбавленой мукой,после того как прокипит,получается своеобразная наваристая юшка которую можно похлебать. Сверху можно посыпать укропчиком.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.

Вверх
#215883 - 10/01/13 07:37 AM Re: Кому навага просто жареная надоела ! [Re: К-59]
Dimon42 Оффлайн


Зарегистрирован: 03/12/09
Сообщения: 3626
Откуда: г. Владивосток Баляева
Всё дело в том, что блюдо готовится на льду из наваги первой свежести.

Вверх
#215884 - 10/01/13 07:44 AM Re: Кому навага просто жареная надоела ! [Re: К-59]
D71Sanya Оффлайн


Зарегистрирован: 02/01/12
Сообщения: 8624
Откуда: VL.Neybuta
Валя в блюде Димы такая юшка,что не успеваешь за всеми ложкой черпать очень вкусно
Зы. пробовал дома готовить ...не то,у Димы вкусней готовит да и на природе..

Вверх
#215885 - 10/01/13 07:50 AM Re: Кому навага просто жареная надоела ! [Re: Dimon42]
К-59 Оффлайн


Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28831
Откуда: планета Земля
Ничего страшного,мы и на льду так готовили,вся не разварится, а юшка на морозе как раз пригодится. Так же готовлю и свежую селедку,только побольше юшки и сковорода поглубже.Только селедку режу кусками.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.

Вверх
Страница 2 из 4 < 1 2 3 4 >

Сегодняшние дни рождения
--SAY-- (46), Darius (42), Evgen353 (38), JohnT777 (51), Petlia (42), Profitodona (36), вести (59)
Топ комментирующих (30 дней)
ulua9962 134
К-59 110
DJEK 59
Classic 46
Big charr 32
Кто он-лайн
4 зарегистрированный (Jomcrovo, sat, 2 невидимый), 156 Гости и 4 Пауки он-лайн.
Символ: Админ, Global Mod, Mod
Новые участники
Jhont, СанСаныч, Esks, Alex56, amovins
19360 Зарегистрированные пользователи
Member Spotlight
Участник с: 25/01/11
Сообщения: 115
Статистика форума
19,360 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,127 темы
1,172,814 Сообщения

Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM

© 2000 by Oleg Tarabarov