#1268851 - 19/09/17 02:53 PM
Re: Грибочки
[Re: Чатланин]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28836
Откуда: планета Земля
|
Сыроежки тоже не морожу,отвариваю в соленой воде и по банкам,банки в холодильник.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
#1268855 - 19/09/17 03:04 PM
Re: Грибочки
[Re: К-59]
|
Зарегистрирован: 13/07/12
Сообщения: 184
Откуда: Владивосток, Нерчинская
|
Последние пару лет жена маринует опят по минимуму для экономии времени. Все отваривает и морозит. А зимой оттаивает несколько пакетов сразу и маринует. По мне получается очень даже вкусно.
|
Вверх
|
|
|
#1268858 - 19/09/17 03:10 PM
Re: Грибочки
[Re: БАМ]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28836
Откуда: планета Земля
|
Последние пару лет жена маринует опят по минимуму для экономии времени. Все отваривает и морозит. А зимой оттаивает несколько пакетов сразу и маринует. По мне получается очень даже вкусно. Мы тоже так делали,но нам показалось что они становятся более"деревянными" и без соплей.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
#1268860 - 19/09/17 03:12 PM
Re: Грибочки
[Re: Чатланин]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28836
Откуда: планета Земля
|
Гурманы ешкин кот Тут сыроежек одних наморозил и тех кот наплакал (( Ещё подберезовик с подосиновиком пойдут,заготовишь. Я по крайней мере надеюсь заготовить. У нас дождь хороший льёт.
Отредактировано К-59 (19/09/17 03:13 PM)
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
#1268946 - 20/09/17 01:53 AM
Re: Грибочки
[Re: К-59]
|
Зарегистрирован: 11/11/10
Сообщения: 1058
Откуда: Владивосток - Угловое
|
Мы тоже так делали,но нам показалось что они становятся более"деревянными" и без соплей. Такая же тема - опята только мариновать сразу. Белые и всякие балетусы морозим "живьем", не отваривая. Сыроеги тоже сразу маринуем.
_________________________
"Великолепный план, Уолтер. Просто о...нный, если я правильно понял. Надёжный, бл..., как швейцарские часы." (с)
|
Вверх
|
|
|
#1269044 - 20/09/17 09:21 AM
Re: Грибочки
[Re: К-59]
|
новичок
Зарегистрирован: 12/09/17
Сообщения: 4
|
Вчера не нашли опят, катались, зато набрали детям природного материала для поделок. Хоть не пустые из леса приехали.
|
Вверх
|
|
|
#1269201 - 21/09/17 07:16 AM
Re: Грибочки
[Re: serlinko]
|
Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28836
Откуда: планета Земля
|
Вчера не нашли опят, катались, А я сегодня только в 11.30 в лес приехал,а народ с пустыми ведрами уже выходил. Зря приехал подумал, ну раз приехал,то хоть по лесу прогуляюсь.Лес пустой,решил перевалить через овраг в другой перелесок посмотреть подберезовиков,а в овраге опята,прям на склоне под 30-45 градусов,а ближе к самой воде в папоротнике и траве.Потихоньку за пару часов нащипал пару НМ и даже с десяток подберезовиков.Есть крупные-"лопухи",но не прелые и не червивые,а есть и мелкие на толстой ножке. Очень много было примечено чешуйчатки,не брал,есть еще местами сухой груздь,но мало.В общем не зря сходил,в 13 часов был уже дома.Подберезовик еще будет,ИМХО,т.к. появляются молоденькие"столбики",но нужно чтобы днем было попрохладней, иначе влага уже вся быстро испарилась и впиталась после неплохого дождя,лес сухой,влажно только по лесным оврагам.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
Вверх
|
|
|
#1269378 - 22/09/17 10:13 AM
Re: Грибочки
[Re: К-59]
|
Зарегистрирован: 31/12/12
Сообщения: 3294
Откуда: Владивосток, БАМ
|
Опятки на моих местах пошли , дождался ))) И по дорогам лесным заброшенным и в оврагах. Много совсем молоденьких. Изредка попадался сухой груздь, отличные краснухи (не брал), чутка лимонника. Один раз набрел на полянку с подберезовиками, 7 штук отменных сорвал и попалось одно бревно с липовиками . Комарья и мошки было гораздо больше , чем все предыдущие выезды. По полторы НМ взяли ,можно было еще пособирать , но несколько падений в оврагах ,один раз чуть руку не сломал, подскользнувшись на мокром камне, заставило сказать хватит и двинуть домой.
_________________________
- А ведьму сжечь! -...Но она такая красивая! - Хорошо! Но потом сжечь!
|
Вверх
|
|
|
#1269383 - 22/09/17 10:25 AM
Re: Грибочки
[Re: Чатланин]
|
рыбак
Зарегистрирован: 30/01/08
Сообщения: 13128
Откуда: г.Находка
|
Утром уборщица похвасталась что вчера набрала много, до обеда закруглил дела и рванул. По телефону несколько раз сверял с ней "координаты" , говорит "смотри внимательно, их там немеряно". Вдвоём с товарищем все глаза просмотрели, ни одного не нашли.... чувствую куда то она не туда нас завела проехал на "свою" поляну, тоже пусто....
_________________________
лучше проспиртоваться,чем протухнуть
|
Вверх
|
|
|
|
0 зарегистрированный (),
219
Гости и
1
Паук он-лайн. |
Символ:
Админ,
Global Mod,
Mod
|
Участник с: 24/07/10
Сообщения: 58
|
19,360 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,127 темы
1,172,837 Сообщения
Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM
|
|