#28438 - 08/01/04 04:37 AM
Рыба в горшочке
|
знаток
Зарегистрирован: 21/06/03
Сообщения: 890
Откуда: Владивосток
|
Рыба в горшочке (морская).
500 г морской рыбы, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 2 - 3 картофелины, 1 - 2 ст.л. томата - пюре, 2 небольших соленых огурца, 2 - 3 ст.л. сливок, красный перец на кончике ножа, 2 ст. л мелко нарубленного зеленого лука, 1 ст. воды. Лук мелко порубить, обжарить в масле. Положить в горшочек, добавить перец, воду, сырой картофель. В духовку. Когда картошка станет мягкой, можно влить еще немного воды, добавить томат, нарезанные ломтиками огурцы и рыбу - кубиками. Посолить, влить сливки, закрыть крышку, тушить до готовности. Перед подачей посыпать зеленым луком.
Всем удачи!
Владимир
|
Вверх
|
|
|
#28440 - 13/01/04 10:41 AM
Re: Рыба в горшочке
[Re: РитаЮра]
|
ветеран
Зарегистрирован: 24/01/03
Сообщения: 2136
Откуда: Владивосток
|
Неужто, зубаря где-то хапнул?
С уважением,
Суперчайник.
_________________________
С уважением,
Суперчайник.
|
Вверх
|
|
|
#28441 - 13/01/04 11:26 AM
Re: Рыба в горшочке
[Re: Суперчайник]
|
ветеран
Зарегистрирован: 03/11/03
Сообщения: 3720
Откуда: Владивосток
|
Да, про зубаря поподробней.
_________________________
Ноев ковчег построил дилетант, а Титаник профессионалы.
|
Вверх
|
|
|
#28442 - 13/01/04 02:46 PM
Re: Рыба в горшочке
[Re: РитаЮра]
|
знаток
Зарегистрирован: 21/06/03
Сообщения: 890
Откуда: Владивосток
|
ЮраРита, а что мешает проэкспериментировать? Лично я из зубаря такое не готовил. Обычно треска, палтус белокорый, минтай - филе. Думаю и навага пойдет.
Всем удачи!
Владимир
|
Вверх
|
|
|
#28444 - 14/01/04 07:19 AM
Re: Рыба в горшочке
[Re: РитаЮра]
|
ветеран
Зарегистрирован: 24/01/03
Сообщения: 2136
Откуда: Владивосток
|
А я грешным делом понадеялся, что поперло!
С уважением,
Суперчайник.
_________________________
С уважением,
Суперчайник.
|
Вверх
|
|
|
|
2 зарегистрированный (andrey2502, 1 невидимый),
237
Гости и
1
Паук он-лайн. |
Символ:
Админ,
Global Mod,
Mod
|
Участник с: 21/03/05
Сообщения: 62
|
19,360 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,127 темы
1,172,847 Сообщения
Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM
|
|