>>>Наш магазин на Океанском проспекте<<<   
Страница 1 из 2 1 2 >
Опции темы
Оценить
#422337 - 24/04/10 02:09 AM БУРБОН ИЗ БЕРЕЗОВОГО СОКА ?
Dima Оффлайн
эксперт

Зарегистрирован: 10/05/02
Сообщения: 1442
Откуда: Владивосток
Уважаемый одноклубники, подскажите как сделать какой нибудь "веселый" алкогольный бурбон из березового сока, может брагу поставить а потом перегнать или еще какое зелье? Уже 20 литров стоит, хз что с ним делать, а пропадет - жалко...
_________________________
Димыч

Вверх
#422338 - 24/04/10 04:15 AM Re: БУРБОН ИЗ БЕРЕЗОВОГО СОКА ? [Re: Dima]
Keks Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 19/09/03
Сообщения: 7344
Откуда: Владивосток
Бурбон делается на основе кукурузы так что думай над другим названием
_________________________
Интуиция - это способность головы чуять жопой.

Вверх
#422339 - 24/04/10 07:39 AM Re: БУРБОН ИЗ БЕРЕЗОВОГО СОКА ? [Re: Dima]
Эдвард Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 05/03/06
Сообщения: 3464
Откуда: Уссурийск
Сыпани туда кило изюма (только не промывай его) и литр меда. Пробку плотно не закрывай, две недели в теплом месте, иногда перемешивая, а потом по бутылкам и в холодильник. Та еще вещь!
Квасок неплохой получается, если взять ржаного хлебушка, сделать сухарики, поджарить их в духовке или микроволновке и в бутыль. Как пузырики пойдут, дня три выдержки и холодненьким его во внутрь себя любимого.
_________________________
Рыбалка – это процесс! Настоящих рыбаков никакие удочки от этого процесса не отвлекут!

Вверх
#422340 - 26/04/10 07:21 AM Re: БУРБОН ИЗ БЕРЕЗОВОГО СОКА ? [Re: Эдвард]
Lucky Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 16/12/03
Сообщения: 2032
Откуда: Владивосток
Готовим квас аналогично, за исключением того, что сразу всё разливаем по 1.5 литровым бутылкам. В подвале хранится год точно в газированном виде. А в после баньки - за уши не оттянешь!

Вверх
#422341 - 26/04/10 09:21 AM Re: БУРБОН ИЗ БЕРЕЗОВОГО СОКА ? [Re: Lucky]
ДмитрийМ Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 25/09/03
Сообщения: 5360
Откуда: Владивосток
В ответ на:

Готовим квас аналогично, за исключением того, что сразу всё разливаем по 1.5 литровым бутылкам. В подвале хранится год точно в газированном виде. А в после баньки - за уши не оттянешь!



+1 Квас у Лаки отменный!

Вверх
#422342 - 26/04/10 12:19 PM Re: БУРБОН ИЗ БЕРЕЗОВОГО СОКА ? [Re: Lucky]
Dima Оффлайн
эксперт

Зарегистрирован: 10/05/02
Сообщения: 1442
Откуда: Владивосток
Спасибо, дядьки! Поставил квас, посмотрим чего получится. Брагу пока не ставил, ибо нет самогонного аппарата, но работаю в этом направлении
_________________________
Димыч

Вверх
#422343 - 28/04/10 03:19 AM Квас из берёзового сока [Re: Dima]
Lucky Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 16/12/03
Сообщения: 2032
Откуда: Владивосток
В платмассовую 1.5 л бутылку из под "Ласточки" наливаем берёзовый сок :-). Добавляем 2 ст.ложки сахара (или мёда), 8 изюминок, щепотку порошка лимонной кислоты (с лимоном хуже!), чуток сильно обжаренного ячменя (для цвета). И Всё в подвал!
Через пару недель и до года квас в превосходном газированном состоянии! При чём когда процеживаешь в графин, газированные свойства остаются в течении суток. Ну и после баньки или в обед в жару :-))

Вверх
#422344 - 28/04/10 03:33 AM Re: Квас из берёзового сока [Re: Lucky]
Эдвард Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 05/03/06
Сообщения: 3464
Откуда: Уссурийск
Вещь получается отменная, но опосля такого кваса я бы за руль не рекомендовал садиться !
_________________________
Рыбалка – это процесс! Настоящих рыбаков никакие удочки от этого процесса не отвлекут!

Вверх
#422345 - 28/04/10 04:08 AM Re: Квас из берёзового сока [Re: Эдвард]
Keks Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 19/09/03
Сообщения: 7344
Откуда: Владивосток
В ответ на:

Вещь получается отменная, но опосля такого кваса я бы за руль не рекомендовал садиться !




Нет только за квадрик и давай тайгу крушить!
_________________________
Интуиция - это способность головы чуять жопой.

Вверх
#422346 - 28/04/10 04:34 AM Re: Квас из берёзового сока [Re: Keks]
Lucky Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 16/12/03
Сообщения: 2032
Откуда: Владивосток
Нее, квадрик не актуально :-). Ща у меня новая тема : гусеничный экскаватор!

Вверх
#422347 - 29/04/10 04:35 AM Re: Квас из берёзового сока [Re: Lucky]
JPS Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 12/08/03
Сообщения: 2147
Откуда: Владивосток
Не отбирай у сына игрушку!
_________________________
Если в жизни что-то не клеится, выбрось клей. Возьми гвозди. ЗАБЕЙ!

Вверх
#422348 - 28/05/10 01:07 PM Re: БУРБОН ИЗ БЕРЕЗОВОГО СОКА ? [Re: Dima]
Doc222 Оффлайн


Зарегистрирован: 21/05/10
Сообщения: 245
Откуда: Владивосток
Дима, предлагаю коктейль по собственному рецепту, правда для него брал березовый сок "продажный" с сахаром. Называется "Наполеон на Березине" в честь 200 - летия. Короче 70 гр. березового сока (продажного с сахаром) наливаем в что-то прозрачное. затем по ножу наливается коньяк, получается четких два слоя. Затем берем лимон, лучше слегка подвяленный, чтобы цедра была тоньше, нарезаем ломтиками, ломтики делим на сектора 9получается 8 секторов)и забрасываем (не размешивая)в тару с коктейлем. Дольки лимона зависают между коньяком и соком, как льдины. Пьется классно, в начале коньяк, потом сок и в конце лимон "на зубок". Я не пижон, и тоже употребляю белую по случаю "не за руля" но иногда хочется поэстетствовать чтоб завтра голова не трещала. а лимон инактивирует сивушные масла (так говорят люди).
_________________________
Стал оптимистом. Верю в хороший конец света.

Вверх
#422349 - 28/05/10 01:27 PM Re: БУРБОН ИЗ БЕРЕЗОВОГО СОКА ? [Re: Doc222]
Dima Оффлайн
эксперт

Зарегистрирован: 10/05/02
Сообщения: 1442
Откуда: Владивосток
спасибо попробую
_________________________
Димыч

Вверх
Страница 1 из 2 1 2 >

Сегодняшние дни рождения
Sash (40), Vlad_ (72)
Топ комментирующих (30 дней)
ulua9962 134
К-59 113
DJEK 65
Classic 50
Big charr 32
Кто он-лайн
2 зарегистрированный (Сапожник, Andrey60), 145 Гости и 1 Паук он-лайн.
Символ: Админ, Global Mod, Mod
Новые участники
Jhont, СанСаныч, Esks, Alex56, amovins
19360 Зарегистрированные пользователи
Member Spotlight
Участник с: 30/07/05
Сообщения: 183
Статистика форума
19,360 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,127 темы
1,172,833 Сообщения

Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM

© 2000 by Oleg Tarabarov