#5976 - 14/06/02 03:48 AM
Глисты в ленках
|
новичок
Зарегистрирован: 14/06/02
Сообщения: 2
|
Люди добрые, помогите просвятиться и искоренить опасения!!!!! очень хочется кушать талу из ленка, но часто смущают белые, длинные, тонкие глистики у него в животе. Что ето за твари, и опасны ли они для людей?
И опасно ли вообще есть сырую горнуюрыбу?
|
Вверх
|
|
|
#5979 - 14/06/02 11:25 AM
Re: Глисты в ленках
[Re: celeriac]
|
Аноним
Незарегистрирован
|
Всегда делаем сошими(свежая рыба, приправы, соевый соус) из хариуса, хё из ленка, отравлений небыло, опасны голец, мальма(форель).
|
Вверх
|
|
|
#5981 - 01/06/04 06:25 AM
Re: Глисты в ленках
|
эксперт
Зарегистрирован: 31/05/02
Сообщения: 1774
Откуда: Владивосток
|
Мальму в сыром виде употребляю каждый раз
ни разу не было замечено каких-либо недовольств со стороны организма
WBR,
Larion
_________________________
WBR, Larion P.S. Чужого не надо, но свое возьму, чье бы оно ни было!!!
|
Вверх
|
|
|
#5982 - 01/06/04 07:35 AM
Re: Глисты в ленках
[Re: Larion]
|
рыбак
Зарегистрирован: 07/06/02
Сообщения: 5920
Откуда: Владивосток
|
Тебе это только так кажется...
Я вот смотрю в последнее время ты какой-то недовольный...
_________________________
"самое страшное, что после моей смерти жена продаст мои снасти за цены, которые я ей называл" (c)
|
Вверх
|
|
|
#5983 - 01/06/04 03:38 PM
Re: Глисты в ленках
[Re: Larion]
|
ветеран
Зарегистрирован: 31/01/04
Сообщения: 2684
|
Это как? Сразу в сыром виде? Что перед тем как сжевать делаешь? Вопрос о мальме (гольце).
Игорь
|
Вверх
|
|
|
#5984 - 01/06/04 03:43 PM
Re: Глисты в ленках
[Re: НИА]
|
рыбак
Зарегистрирован: 07/06/02
Сообщения: 5920
Откуда: Владивосток
|
Игорь, наша мальма это не ваш голец (мальма).
P.S. А Ларик, перед употреблением рыбы в сыром виде, обычно ее тщательно проспиртовывает :-)
Edited by Robert on 2004/06/01 22:46.
_________________________
"самое страшное, что после моей смерти жена продаст мои снасти за цены, которые я ей называл" (c)
|
Вверх
|
|
|
#5985 - 02/06/04 07:00 AM
Re: Глисты в ленках
[Re: НИА]
|
эксперт
Зарегистрирован: 31/05/02
Сообщения: 1774
Откуда: Владивосток
|
:)))
Рома прав, но не совсем...
Ранее (давным-давно уже) ел просто с сол-перцем... последнее время - соя+васаби
Последний раз на смольном ели ее родимую в таком виде все... и ничего, живы-здоровы... хотя и пили то же все, некотрые, видимо стараясь обезвредить блюдо еще больше, пили много:)
WBR,
Larion
_________________________
WBR, Larion P.S. Чужого не надо, но свое возьму, чье бы оно ни было!!!
|
Вверх
|
|
|
#5986 - 02/06/04 07:03 AM
Re: Глисты в ленках
[Re: НИА]
|
эксперт
Зарегистрирован: 31/05/02
Сообщения: 1774
Откуда: Владивосток
|
Жабры, внутренности, голову и кожу с плавниками в сыром виде не ем:)))
WBR,
Larion
_________________________
WBR, Larion P.S. Чужого не надо, но свое возьму, чье бы оно ни было!!!
|
Вверх
|
|
|
#5987 - 02/06/04 07:30 AM
Re: Глисты в ленках
[Re: celeriac]
|
бывалый
Зарегистрирован: 11/01/04
Сообщения: 141
Откуда: Владивосток
|
Не советую, есть рыбу в сыром виде!Единственно можно есть, незнаю как это называется, но смысл, в том, что свежую рыбу потрошат а затем ложат в тряпочку пропитанную солью(сильно пропитанную!), при чем хорошо тушку ей обворачивают, и через 15 минут можно есть, но не любую рыбу!Я ем так только пеструшку(карликовая молодь симы), и хариуса остальное не рекомендую!
<P ID="edit"><FONT class="small"><EM>Edited by Fishermen on 2004/06/02 14:31.</EM></FONT></P> Edited by Fishermen on 2004/06/02 14:32.
|
Вверх
|
|
|
#5988 - 02/06/04 08:10 AM
Re: Глисты в ленках
[Re: Fishermen]
|
рыбак
Зарегистрирован: 07/06/02
Сообщения: 5920
Откуда: Владивосток
|
А почему ты решил что петрушку можно есть?
_________________________
"самое страшное, что после моей смерти жена продаст мои снасти за цены, которые я ей называл" (c)
|
Вверх
|
|
|
#5990 - 02/06/04 08:18 AM
Re: Петрушка
[Re: РитаЮра]
|
рыбак
Зарегистрирован: 07/06/02
Сообщения: 5920
Откуда: Владивосток
|
Изврат все это...
Народ, вам что, просто лень рыбу жарить???
Ну обысыпал если уже Авакадой ну и кинь ее на сковородку. Она еще вкусней получиться без вкуса специфичного...
Edited by Robert on 2004/06/02 15:19.
_________________________
"самое страшное, что после моей смерти жена продаст мои снасти за цены, которые я ей называл" (c)
|
Вверх
|
|
|
#5991 - 02/06/04 09:03 AM
Re: Петрушка
[Re: Robert]
|
ветеран
Зарегистрирован: 24/01/03
Сообщения: 2136
Откуда: Владивосток
|
Роман, а ты суси нормальные и сасими когда-нибудь пробовал? Я не про те, что в наших тошниловках за дикие деньги предлагают?
С уважением,
Суперчайник.
_________________________
С уважением,
Суперчайник.
|
Вверх
|
|
|
#5992 - 02/06/04 09:25 AM
Re: Петрушка
[Re: Суперчайник]
|
рыбак
Зарегистрирован: 07/06/02
Сообщения: 5920
Откуда: Владивосток
|
Корея...
Тунцовый ресторан, Японский ресторан для зажратых посетителей со стоимостью одного блюда от 120 000 вонь и выше... Побережье острова Че Джу до где все поедается сырым и не только сырым а и в живом шевелящемся виде. И даже в местные тошниловки (как ты выразился) хожу регулярно. Ибо мне это очень нравиться.
Я в принципе не про это говорю. Вся вековая история сыропоедания рыбы формировалась не в России. Мы не носители искуства приготовления сырой рыбы. Мы не можем точно знать когда и какую сырую рыбу можно поедать без больших опасностей для своего организма.
Эта тема уже обсуждалась и обсасывалась неоднократно и гораздо плотнее
http://www.ulov.ru/forum/showflat.php?Cat=&Board=kuh&Number=5956&page=0&view=collapsed&sb=5&part=
Так что заставляет нас есть рыбу в сыром виде если только мы можем ее приготовить по каким то идейным соображениям, наитиям и домыслам как надо ее готовить или кто-то где то так ее ест?
Я тоже кушаю хариуса в сыром виде, ел тайменя. Очень вкусно не спорю. И буду есть :-))) И камбалу жру с нашей бухты. Но потом очень осторожно прислушиваюсь к своему организму не случилось ли что нибудь там плохого. Т.е. я хотел вот что сказать :-) Берегите свое здоровье :-) если у Вас есть какие-то сомнения в части сьесть то что вы не знаете можно есть или нет то лучше этого не делать. Поверьте жаренный ленок по рецепту например Василича ни чем не хуже хариуса приготовленного в сыром виде :-) Да и впринципе пришли же к выводу во время многочисленных баталий и обменов опытом. Тайменя отпускаем :-) Ленка жарим парим коптим, хариуса кушаем в сыром виде. Форель, мальму, гольца жарим, солим :-)
Короче...
PS После прошлогоднего сезона я специальным образом сходил и проверился на предмет гильмитов и прочих паразитов в своем организме. И что бы вы думали? Они у меня оказались. Вот чудеса то :-)
PPS Суперчайнику :-) Млин, так сырой рыбы захотелось :-)
_________________________
"самое страшное, что после моей смерти жена продаст мои снасти за цены, которые я ей называл" (c)
|
Вверх
|
|
|
#5993 - 02/06/04 09:45 AM
Про PS поподробней
[Re: Robert]
|
бывалый
Зарегистрирован: 05/02/04
Сообщения: 271
Откуда: Я знаю-город будет, я знаю-сад...
|
Приветствую!
Расскажи, пожалуйста по подробнее последующие процедуры после получения результата анализов:-(
С уважением
_________________________
alex-khodov.livejournal.com
|
Вверх
|
|
|
#5994 - 02/06/04 09:52 AM
Re: Про PS поподробней
[Re: Сергеич]
|
рыбак
Зарегистрирован: 07/06/02
Сообщения: 5920
Откуда: Владивосток
|
Прямо очень подробно?
:-)))
Лекарство пил. Да там не обязательно рыба виновата собака у меня еще есть :-) Да и собственно всяких паразитов у любого человека полно :-)
_________________________
"самое страшное, что после моей смерти жена продаст мои снасти за цены, которые я ей называл" (c)
|
Вверх
|
|
|
#5995 - 02/06/04 10:02 AM
Re: Про PS поподробней
[Re: Robert]
|
эксперт
Зарегистрирован: 31/05/02
Сообщения: 1774
Откуда: Владивосток
|
Собака, говоришь... гильминты...
ты же обещал не есть собаку!
:))
WBR,
Larion
_________________________
WBR, Larion P.S. Чужого не надо, но свое возьму, чье бы оно ни было!!!
|
Вверх
|
|
|
#5996 - 02/06/04 10:12 AM
Re: Про PS поподробней
[Re: Robert]
|
ветеран
Зарегистрирован: 24/01/03
Сообщения: 2136
Откуда: Владивосток
|
В Корее тоже любят и умеют сырую рыбу, но все же мекка - Япония, это и ежу понятно. Хотя мне не по карману в дорогие заведения ходить, но нашел парочку, где за 15-20 баксов можно до изнеможения объесться этими делами, с которыми по вкусу ни в какое сравнение не идут эдемовские деликатесы. А едим сырьем, потому что вкусно, а не потому, что просто. Я вот ел и камбалу, и ленка морского (правда, совсем чуть чуть), и мальму, и пеструху и ленка 2-х видов, и таймешенка в самый первый выезд даже съели, думая, что ленок это, только худой. А жарить то рыбу проще, чем филе нарезать.
Такой еще вопрос - а чем грозит присутствие гельминтов в организме?
С уважением,
Суперчайник.
_________________________
С уважением,
Суперчайник.
|
Вверх
|
|
|
#5998 - 02/06/04 12:13 PM
Re: Глисты в ленках
[Re: Trout]
|
бывалый
Зарегистрирован: 11/01/04
Сообщения: 141
Откуда: Владивосток
|
Брехня, это все насчет алкоголя!Если твой желудок живой, то почему бы и глистикам не выжить???Тема эта очень интересная, и мой совет таков: кушайте по-немножку, по-чаще "слушайте" организм и сдавайте анализы, а кто этого не хочет делать, выход один- НЕ ЕСТЬ сырую рыбу!
|
Вверх
|
|
|
#5999 - 04/06/04 06:30 AM
Re: Глисты в ленках
[Re: celeriac]
|
áûâàëûé
Зарегистрирован: 01/10/03
Сообщения: 106
Откуда: Угловое
|
Приветствую,
Гельминты - паразитические черви из сборной группы плоских и первично-полостных червей (Большой энциклопедический словарь. Биология (БЭС). 1998, стр. 120).
Паразитизм - форма взаимоотношений двух различных организмов, принадлежащих к разным видам и носящая антагонистический характер, когда один из них (паразит) использует другого (хозяина) в качестве среды обитания или источника пищи (БЭС. Биология. 1998, стр. 448).
Глистные инвазии (гельминтозы) - заболевания, вызываемые паразитическими червями (гельминтами).
Эти серьезные научные определения "переводятся" на доступный язык следующим образом. Черви - большая группа достаточно сложно устроенных многоклеточных организмов, обитающих в различных условиях. Часть из них в процессе эволюции приобрела способность существовать в других биологических объектах, используя возможности последних для своего выживания (паразитизм). Эти черви и называются гельминтами, а вызываемые ими заболевания - гельминтозами, или глистными инвазиями. Отсюда вывод: не все черви - гельминты, так, например, известный всем рыболовам дождевой червь не является паразитом.
В настоящее время известно около 300 гельминтозов человека, но широко распространены далеко не все.
Некоторые глистные инвазии знакомы большинству населения. Например, об энтеробиозе слышали все, у кого есть дети. Без обследования "на энтеробиоз" ребенка не допустят в детский сад или другой организованный коллектив.
Вот тут они все:
http://www.infectology.ru/nosology/parasitic/helmintoses/CONTENTS.asp
А здесь прибор для их уничтожения рекламируют:
Засовываешь один конец рыбе в пасть, а другой...:-) и процесс пошел.
http://www.tokranmed.ru/zep.html
|
Вверх
|
|
|
#6000 - 30/06/04 08:31 AM
Re: Глисты в ленках
[Re: celeriac]
|
Аноним
Незарегистрирован
|
Кушать можно остроносых , проблемы бывают от тупоносых
|
Вверх
|
|
|
#6001 - 30/06/04 08:39 AM
Re: Глисты в ленках
|
эксперт
Зарегистрирован: 21/07/03
Сообщения: 1012
Откуда: Владивосток
|
А я вот всю жизнь думал, что наоборот
|
Вверх
|
|
|
#6002 - 30/06/04 04:28 PM
Re: Глисты в ленках
[Re: ZSergey]
|
бывалый
Зарегистрирован: 25/01/04
Сообщения: 267
Откуда: Владивосток
|
Согласен-втупорылых,по-моему,паразитов гораздо меньше.
|
Вверх
|
|
|
#6005 - 04/07/04 02:49 PM
Re: Глисты в ленках
[Re: ZSergey]
|
бывалый
Зарегистрирован: 11/02/04
Сообщения: 290
Откуда: Владивосток
|
А в Барабашевке какие живут? Вчера чистил таких, так вот в них было полно какойто гадости в виде нитеобразных червей.
|
Вверх
|
|
|
#6007 - 05/07/04 03:30 AM
Re: Глисты в ленках
[Re: ZSergey]
|
не случайный
Зарегистрирован: 05/07/04
Сообщения: 29
|
Извиняюсь , рыло перепутал.
Удачи,Павел.
_________________________
ПавелG
|
Вверх
|
|
|
#6009 - 05/07/04 05:18 AM
Re: Глисты в ленках
[Re: DENKILLER]
|
не случайный
Зарегистрирован: 05/07/04
Сообщения: 29
|
А что за черви во рту у тайменей прям клубки 3-и раза встречал.
_________________________
ПавелG
|
Вверх
|
|
|
#6010 - 13/07/04 08:27 PM
Re: Глисты в ленках
[Re: DENKILLER]
|
ветеран
Зарегистрирован: 24/01/03
Сообщения: 2136
Откуда: Владивосток
|
На Арму этого конского волоса кучу видел и в рыбе и так он у народа умудрялся на крюк наматываться.
С уважением,
Суперчайник.
_________________________
С уважением,
Суперчайник.
|
Вверх
|
|
|
|
5 зарегистрированный (SUNDUK, No name, Classic, 2 невидимый),
216
Гости и
2
Пауки он-лайн. |
Символ:
Админ,
Global Mod,
Mod
|
Участник с: 28/07/09
Сообщения: 1472
|
19,360 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,127 темы
1,172,841 Сообщения
Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM
|
|