>>>Аккумуляторы от профессионалов<<<    >>>Наш магазин на Некрасовской<<<   
Страница 2 из 8 < 1 2 3 4 5 6 7 8 >
Опции темы
Оценить
#681853 - 05/04/12 03:02 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: Щучий Папа]
Улахе Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 09/02/06
Сообщения: 2427
Откуда: г.Владивосток
Не-а.Он тару будет держать,пока она не опустеет
По существу:тесть уже две бутылки 5-литрвых привез с дачи с соком.Правда с кленовым.Ну так он (сок,не тесть) и слаще.А сок с клена как раз перед березой начинается...
_________________________
ты только свистни,что там рыба ловится...

Вверх
#681854 - 06/04/12 04:36 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: baranovsk]
Дмитрий29 Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 07/04/04
Сообщения: 4084
Откуда: Уссурийск
Самы сладкий, с веточки БЕЛОЙ березы. Раньше в деревнях ломали веточку и вешали баночку.

Вверх
#681855 - 09/04/12 03:13 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: Дмитрий29]
baranovsk Оффлайн


Зарегистрирован: 23/12/10
Сообщения: 1256
Откуда: Владивосток
Накаркали , полез на березу , к веточке банку привязать , сук обломился и я грохнулся , теперь буду сок традиционным способом добывать , у нас пока сок не идет , холодно, а у кленов стоят баночки, кто-то собирает, но пока не помногу.

Вверх
#681856 - 15/04/12 03:34 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: baranovsk]
A.Vasilich Оффлайн


Зарегистрирован: 20/12/11
Сообщения: 4807
Откуда: с.Алексеевка Надеждинский р-н
Четвёртый день сок идёт.Вкусный.Хорошо набирается через п/э медицинские трубочки из просверленного на глубину 3-4 см отверстия. Трубочка вставляется через пробку в бутылку.Так не попадает в сок мусор.

Вверх
#1112020 - 22/03/16 03:27 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: A.Vasilich]
Kentucky Оффлайн


Зарегистрирован: 24/12/11
Сообщения: 431
Откуда: Приморский
Всех с весною! Кленовый сок в самом разгаре, ждём березовый, у кого какие рецепты кваса,поделитесь .

Вверх
#1112223 - 22/03/16 12:00 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: Kentucky]
maiklfish Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 14/11/05
Сообщения: 4447
Откуда: Владивосток
Началось...
_________________________
"Никогда не спорьте с идиотами, Вы опуститесь до их уровня,
где они Вас задавят своим опытом"

Вверх
#1112919 - 24/03/16 09:21 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: maiklfish]
Kentucky Оффлайн


Зарегистрирован: 24/12/11
Сообщения: 431
Откуда: Приморский
Вопрос не для Владивостока. В инете есть инфа ,что можно ставить квас без тепла сразу в погреб. Реально кто делал?

Вверх
#1113171 - 25/03/16 06:00 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: Kentucky]
мизгирь Оффлайн


Зарегистрирован: 23/01/13
Сообщения: 1895
Откуда: п. Раздольное
Изначально отправлено Kentucky
Вопрос не для Владивостока. В инете есть инфа ,что можно ставить квас без тепла сразу в погреб. Реально кто делал?
я раньше берёзовый сок сливал сразу в бутыль в погребе и ни чего не добавлял. стоит до осени,слегка мутнеет и кислый становится, но в жару канает.
_________________________
Никогда не поздно сделать пeрвый шаг навстречу своей мeчте.
8 924 259 39 94

Вверх
#1113181 - 25/03/16 06:54 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: мизгирь]
Kotoid Оффлайн


Зарегистрирован: 29/06/09
Сообщения: 11752
В прошлом году ставил квас - херня какая то получилась. Сок довёл до кипения, добавил сахара и разлил по бутылкам добавив штук 5 изюмин в каждую бутылку. Но в итоге получил неприятный привкус плесени. Что я сделал не так?
И ещё. В прошлом году начинал собирать берёзовый сок, когда ночью были ещё отрицательные температуры. В трубке сок перемерзал. Сейчас вроде ночью уже не минус. Может пора пробовать?

Вверх
#1113263 - 25/03/16 01:02 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: мизгирь]
К-59 Оффлайн


Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 24021
Откуда: Местный из деревни Раздольное.
Изначально отправлено мизгирь
я раньше берёзовый сок сливал сразу в бутыль в погребе и ни чего не добавлял. стоит до осени,слегка мутнеет и кислый становится, но в жару канает.
Нет вкуснее окрошки чем на березовом квасе.ИМХО.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.

Вверх
Страница 2 из 8 < 1 2 3 4 5 6 7 8 >

Сегодняшние дни рождения
Sash (36), Vlad_ (68)
Топ комментирующих (30 дней)
К-59 411
сам рыбак 185
Сан Саныч KYOI 170
Classic 164
юджин63 155
Кто он-лайн
27 зарегистрированный (ilyaarh, Danfoss, anatoliyM, igor2274, Yu62, Михаил1507, Mamont59, сам рыбак, Аралин Макс, СтарыйВойт, 511, stasKa75, Гарик, Uvelir, Серега_СВ, Smex, YYriy, Bombardier, Vorchune, Igor.polyakov, 7 невидимый), 122 Гости и 3 Пауки он-лайн.
Символ: Админ, Global Mod, Mod
Новые участники
Remeik0001, sany566, Valeriy21, Mamont59, YuryKh
18686 Зарегистрированные пользователи
Member Spotlight
Участник с: 16/12/11
Сообщения: 164
Статистика форума
18,686 Зарегистрированные пользователи
160 Форумы
31,477 темы
1,271,889 Сообщения

Самое большое количество пользователей он-лайн: 421 @ 16/01/20 05:18 PM

© 2000 by Oleg Tarabarov