>>>Наш магазин на Океанском проспекте<<<   
Страница 2 из 11 < 1 2 3 4 10 11 >
Опции темы
Оценить
#681853 - 05/04/12 03:02 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: Щучий Папа]
Улахе Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 09/02/06
Сообщения: 2427
Откуда: г.Владивосток
Не-а.Он тару будет держать,пока она не опустеет
По существу:тесть уже две бутылки 5-литрвых привез с дачи с соком.Правда с кленовым.Ну так он (сок,не тесть) и слаще.А сок с клена как раз перед березой начинается...
_________________________
ты только свистни,что там рыба ловится...

Вверх
#681854 - 06/04/12 04:36 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: baranovsk]
Дмитрий29 Оффлайн
ветеран

Зарегистрирован: 07/04/04
Сообщения: 4193
Откуда: Уссурийск
Самы сладкий, с веточки БЕЛОЙ березы. Раньше в деревнях ломали веточку и вешали баночку.

Вверх
#681855 - 09/04/12 03:13 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: Дмитрий29]
baranovsk Оффлайн


Зарегистрирован: 23/12/10
Сообщения: 1265
Откуда: Владивосток
Накаркали , полез на березу , к веточке банку привязать , сук обломился и я грохнулся , теперь буду сок традиционным способом добывать , у нас пока сок не идет , холодно, а у кленов стоят баночки, кто-то собирает, но пока не помногу.

Вверх
#681856 - 15/04/12 03:34 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: baranovsk]
A.Vasilich Оффлайн


Зарегистрирован: 20/12/11
Сообщения: 5173
Откуда: с.Алексеевка Надеждинский р-н
Четвёртый день сок идёт.Вкусный.Хорошо набирается через п/э медицинские трубочки из просверленного на глубину 3-4 см отверстия. Трубочка вставляется через пробку в бутылку.Так не попадает в сок мусор.

Вверх
#1112020 - 22/03/16 03:27 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: A.Vasilich]
Kentucky Оффлайн


Зарегистрирован: 24/12/11
Сообщения: 431
Откуда: Приморский
Всех с весною! Кленовый сок в самом разгаре, ждём березовый, у кого какие рецепты кваса,поделитесь .

Вверх
#1112223 - 22/03/16 12:00 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: Kentucky]
maiklfish Оффлайн
рыбак

Зарегистрирован: 14/11/05
Сообщения: 6170
Откуда: Владивосток
Началось...
_________________________
"Никогда не спорьте с идиотами, Вы опуститесь до их уровня,
где они Вас задавят своим опытом"

Вверх
#1112919 - 24/03/16 09:21 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: maiklfish]
Kentucky Оффлайн


Зарегистрирован: 24/12/11
Сообщения: 431
Откуда: Приморский
Вопрос не для Владивостока. В инете есть инфа ,что можно ставить квас без тепла сразу в погреб. Реально кто делал?

Вверх
#1113171 - 25/03/16 06:00 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: Kentucky]
мизгирь Оффлайн


Зарегистрирован: 23/01/13
Сообщения: 3410
Откуда: п. Раздольное
Изначально отправлено Kentucky
Вопрос не для Владивостока. В инете есть инфа ,что можно ставить квас без тепла сразу в погреб. Реально кто делал?
я раньше берёзовый сок сливал сразу в бутыль в погребе и ни чего не добавлял. стоит до осени,слегка мутнеет и кислый становится, но в жару канает.
_________________________
Никогда не поздно сделать пeрвый шаг навстречу своей мeчте.
8 924 259 39 94

Вверх
#1113181 - 25/03/16 06:54 AM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: мизгирь]
Kotoid Оффлайн


Зарегистрирован: 29/06/09
Сообщения: 11773
В прошлом году ставил квас - херня какая то получилась. Сок довёл до кипения, добавил сахара и разлил по бутылкам добавив штук 5 изюмин в каждую бутылку. Но в итоге получил неприятный привкус плесени. Что я сделал не так?
И ещё. В прошлом году начинал собирать берёзовый сок, когда ночью были ещё отрицательные температуры. В трубке сок перемерзал. Сейчас вроде ночью уже не минус. Может пора пробовать?

Вверх
#1113263 - 25/03/16 01:02 PM Re: опять про сок -берёзовый квас [Re: мизгирь]
К-59 Оффлайн


Зарегистрирован: 12/03/12
Сообщения: 28721
Откуда: планета Земля
Изначально отправлено мизгирь
я раньше берёзовый сок сливал сразу в бутыль в погребе и ни чего не добавлял. стоит до осени,слегка мутнеет и кислый становится, но в жару канает.
Нет вкуснее окрошки чем на березовом квасе.ИМХО.
_________________________
Жестокость – это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.

Вверх
Страница 2 из 11 < 1 2 3 4 10 11 >

Сегодняшние дни рождения
zeher (55), АртёмAS (44), Зехер (55)
Топ комментирующих (30 дней)
ulua9962 209
К-59 145
Classic 102
DJEK 64
Big charr 59
Кто он-лайн
7 зарегистрированный (S.E.A., Yura motors, КРОК, SanuaZ, 3 невидимый), 121 Гости и 3 Пауки он-лайн.
Символ: Админ, Global Mod, Mod
Новые участники
Mavvv, Alex56, amovins, maxwell853, Дымский
19358 Зарегистрированные пользователи
Member Spotlight
Участник с: 07/08/06
Сообщения: 746
Статистика форума
19,357 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,115 темы
1,172,099 Сообщения

Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM

© 2000 by Oleg Tarabarov