#766183 - 20/11/12 07:13 AM
Кухонный, многофункциональный нож.
|
Зарегистрирован: 03/12/09
Сообщения: 3626
Откуда: г. Владивосток Баляева
|
Хотелось приобрести хороший нож, чтоб можно без проблем разделать рыбу (отделить филе),нарезать сашими, нарезать мясо, нарезать овощи без проблем, ну и чтоб заточку держал. Проехался, посмотрел..., больше приглянулись японские ножи. Хорошие ножи, как я понял из булатной стали, но ценник запредельный. Керамику не рассматривал как вариант. Стальные есть с деревянными рукоятками, но минус- рассыхаются и вылетает лезвие. Есть клёпаные рукоятки, но не знаю, что за сталь и что за фирма "Самура"?.Кто пользовал? На что обратить внимание при выборе?
Вот такой кто использовал: http://www.samura.ru/page/item/7451
Отредактировано Dimon42 (20/11/12 07:25 AM)
|
Вверх
|
|
|
#766185 - 20/11/12 12:31 PM
Re: Кухонный, многофункциональный нож.
[Re: Keks]
|
Зарегистрирован: 21/12/10
Сообщения: 5708
Откуда: СССР
|
Лански-это точилка ?
_________________________
Время проведенное на рыбалке - Богом не считается жизнью
|
Вверх
|
|
|
#766186 - 20/11/12 01:57 PM
Re: Кухонный, многофункциональный нож.
[Re: Sazan]
|
Зарегистрирован: 19/04/09
Сообщения: 5618
Откуда: г. Владивосток тел. 200-27-11
|
ИМХО все многофункциональное не порактично
|
Вверх
|
|
|
#766188 - 20/11/12 03:24 PM
Re: Кухонный, многофункциональный нож.
[Re: Dimon42]
|
ветеран
Зарегистрирован: 04/12/07
Сообщения: 2611
Откуда: Владивосток
|
в японии в токио на рыбном рынке Цукидзи брал себе домой ножи. никаких нареканий нет. быстро не тупяться, подправляю раз в два месяца. цена в японии от 10 до 20 тыс иен за штуку
Вложения
661373-IMG_1901.jpg (620 скачиваний)
|
Вверх
|
|
|
#766189 - 20/11/12 03:26 PM
Re: Кухонный, многофункциональный нож.
[Re: Kot1000]
|
ветеран
Зарегистрирован: 04/12/07
Сообщения: 2611
Откуда: Владивосток
|
вот филейничек, очень гибкий и острый тварь, неосторожное движение и за бинтом беги....
Вложения
661375-IMG_1902.jpg (534 скачиваний)
|
Вверх
|
|
|
#766190 - 20/11/12 03:26 PM
Re: Кухонный, многофункциональный нож.
[Re: Kot1000]
|
ветеран
Зарегистрирован: 04/12/07
Сообщения: 2611
Откуда: Владивосток
|
еще
Вложения
661376-IMG_1903.jpg (415 скачиваний)
|
Вверх
|
|
|
#766191 - 20/11/12 03:27 PM
Re: Кухонный, многофункциональный нож.
[Re: Kot1000]
|
ветеран
Зарегистрирован: 04/12/07
Сообщения: 2611
Откуда: Владивосток
|
ну и брусочки для подточки и правки
Вложения
661378-IMG_1904.jpg (450 скачиваний)
|
Вверх
|
|
|
#766192 - 20/11/12 03:28 PM
Re: Кухонный, многофункциональный нож.
[Re: Kot1000]
|
рыбак
Зарегистрирован: 27/04/07
Сообщения: 6929
Откуда: Владик, Заря,
|
средний и нижний выше всяких похвал. Форма классическая, удобная. А вот верхний лично мне не очень:( У мя есть такой в кухне. но я так и не врубился для чего такая форма. Неудобный он какой та. Хотя может я просто не умею его гтовить?
_________________________
С уважением. Леший
|
Вверх
|
|
|
|
3 зарегистрированный (Jomcrovo, Classic, 1 невидимый),
158
Гости и
3
Пауки он-лайн. |
Символ:
Админ,
Global Mod,
Mod
|
Участник с: 25/01/10
Сообщения: 533
|
19,360 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,127 темы
1,172,814 Сообщения
Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM
|
|