#869258 - 18/10/13 07:09 AM
Re: Ножи "Южный крест" во Владивостоке ?
[Re: DENKILLER]
|
рыбак
Зарегистрирован: 02/11/01
Сообщения: 18529
Откуда: Владивосток
|
В ответ на:
Но старая их нержавейка была несколько мягковата
А разве ЮК делал ножи не из 95Х18?
|
Вверх
|
|
|
#869260 - 18/10/13 11:07 AM
Re: Ножи "Южный крест" во Владивостоке ?
[Re: DENKILLER]
|
Зарегистрирован: 18/11/10
Сообщения: 32664
Откуда: Владивосток +79I47O57466
|
В ответ на:
ессно, 95х18, но мне она показалась несколько мягкой. Сейчас они продолжают и ее использовать, но основная масса - из D2.
:) Дэн,"мягкая" с почти 1% углерода это-перл.Для нормального ножа закалка должна быть в пределах 57-58 HRs,95Х18 без особого ущерба для кромки можно и до 60 единичек закалить,только нахрена? Сталь D2 это аналог нашей Х12МФ,у которой так же порядка 1% углерода,но в отличии от 95Х18,хрома там поменьше и ржавеет она куда охотнее,ржавчина выступает мелкими но глубокими кратерами,которые хрен потом зашлифуешь,а 95Х18 была создана в основном для изготовления подшипников работающих в агрессивных средах.
_________________________
No taxation without representation.
|
Вверх
|
|
|
#869264 - 22/11/13 05:24 PM
Re: Ножи "Южный крест" во Владивостоке ?
[Re: КАМ]
|
знаток
Зарегистрирован: 16/06/05
Сообщения: 586
Откуда: Владивосток
|
Имею несколько ножей от нового Ю.К. из д2 . Всегда на рыбалке с собой. Не ржавеет. Правда я пройтираю после поюза и мойки , агрессивный рез, правится по сравнению с моими другими железками на ура, не жалко потерять. Судя по тому, что кромка не выкашивается при рубке и вскрытии консервных банок , закалка на 58-59 единиц. Вполне приличный нож за свои деньги.
|
Вверх
|
|
|
#869265 - 23/11/13 05:42 AM
Re: Ножи "Южный крест" во Владивостоке ?
[Re: Старичек]
|
Зарегистрирован: 18/11/10
Сообщения: 32664
Откуда: Владивосток +79I47O57466
|
В ответ на:
Имею несколько ножей от нового Ю.К. из д2 . Всегда на рыбалке с собой. Не ржавеет. Правда я пройтираю после поюза и мойки , агрессивный рез, правится по сравнению с моими другими железками на ура, не жалко потерять. Судя по тому, что кромка не выкашивается при рубке и вскрытии консервных банок , закалка на 58-59 единиц. Вполне приличный нож за свои деньги.
Судя по тому что кромка не выкрашивается при открывании консервов,она у ножа градусов 60,и подвод к кромке 0,8-1мм,поправьте если я не прав.Только ножом с геометрией клинка как у колуна,можно безболезненно открывать банки.Да,и рыбку,скорее всего,вы потрошите другим ножиком,чем нибудь типа рапаловского филейника .
_________________________
No taxation without representation.
|
Вверх
|
|
|
#869266 - 23/11/13 10:28 AM
Re: Ножи "Южный крест" во Владивостоке ?
[Re: Сергей Капрал]
|
знаток
Зарегистрирован: 16/06/05
Сообщения: 586
Откуда: Владивосток
|
В ответ на:
В ответ на:
Имею несколько ножей от нового Ю.К. из д2 . Всегда на рыбалке с собой. Не ржавеет. Правда я пройтираю после поюза и мойки , агрессивный рез, правится по сравнению с моими другими железками на ура, не жалко потерять. Судя по тому, что кромка не выкашивается при рубке и вскрытии консервных банок , закалка на 58-59 единиц. Вполне приличный нож за свои деньги.
Судя по тому что кромка не выкрашивается при открывании консервов,она у ножа градусов 60,и подвод к кромке 0,8-1мм,поправьте если я не прав.Только ножом с геометрией клинка как у колуна,можно безболезненно открывать банки.Да,и рыбку,скорее всего,вы потрошите другим ножиком,чем нибудь типа рапаловского филейника .
Подвод я не мерил, но в пределах 0.8, не больше. Заточка моя на триангле 40 градусов. Этим ножом делаю все. А вот Батуровские клинки из аналога х12 мф склонны к микровыкрашиванию и точатся значительно сложнее . Думаю на них твердость 60-61 ед. Все остальное что есть в наличии сильно дороже южного креста и точится намного сложнее. На мой взгляд ножи ю.к. очень хорошее решение по цене и качеству на ножевом рынке.
|
Вверх
|
|
|
|
2 зарегистрированный (hihov, 1 невидимый),
160
Гости и
2
Пауки он-лайн. |
Символ:
Админ,
Global Mod,
Mod
|
Участник с: 11/03/08
Сообщения: 9796
|
19,373 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,142 темы
1,173,556 Сообщения
Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM
|
|