#872454 - 12/10/13 08:59 AM
Самокат и бойлостроение
|
ветеран
Зарегистрирован: 04/09/06
Сообщения: 3124
Откуда: WELL Baits Владивосток
|
Ну вот, открываю ветку про бойлы. Но напишу что нибудь попозже
_________________________
все будет хорошо
|
Вверх
|
|
|
#872455 - 12/10/13 10:50 AM
Re: Самокат и бойлостроение
[Re: lyubitel(Феликс)]
|
ветеран
Зарегистрирован: 04/09/06
Сообщения: 3124
Откуда: WELL Baits Владивосток
|
понемногу... Итак, что нужно знать начинающим самокатчикам? Конечно то, что итоговая стоимость полученных бойлов просто несопоставима с ценой фирменных значительно меньше. но все самокатчики сталкиваются, как правило, с главной проблемой - сырье. где взять качественное. то что продается в супермаркетах - это, как правило, полный отстой. что нужно для изготовления бойлов: мука кукурузная, соевая, манка, яйца. Это стандартный джентльменский набор, в котором есть достаточная часть питательных веществ. На таком миксе можно сделать почти любые бойлы. Очень полезно в плане удешевления прикормочной программы, взять дип или ароматизатор, соответствующий насадочным фирменным бойлам, накатать самокатов на прикорм с этим дипом, но с небольшой концентрацией аромата. можно даже быстренько посчитать 1 кг: мучная смесь примерно 80 руб., яйца примерно 30 рублей, ароматизатор - от 20 до 100 рублей на кг смеси для насадочных немного другой расклад - на яйца придется от 50 до 70 рублей. но когда войдете во вкус, будете брать яйца оптом по цене 50 р десяток и стоимость снизится. но нужно быть готовым к значительным временным затратам.
_________________________
все будет хорошо
|
Вверх
|
|
|
#872457 - 13/10/13 10:47 AM
Re: Самокат и бойлостроение
[Re: sergei_vlad]
|
ветеран
Зарегистрирован: 04/09/06
Сообщения: 3124
Откуда: WELL Baits Владивосток
|
в рыболовных магазинах. на любой вкус и цвет.
_________________________
все будет хорошо
|
Вверх
|
|
|
#872458 - 13/10/13 11:11 AM
Re: Самокат и бойлостроение
[Re: lyubitel(Феликс)]
|
ветеран
Зарегистрирован: 04/09/06
Сообщения: 3124
Откуда: WELL Baits Владивосток
|
поехали дальше...
Итак, как же сделать первый шаг. Простейшая рецептура, описанная еще Хугендайком - 3 части кукурузной муки-3 части манки-3 части соевой муки-яйца от 5 до 10 (зависит от степени твердости, которой хотите добиться).
Можно еще пойти по пути 50/50. 50% манки, 50% либо соевой муки, либо кукурузной. Честно? я не увидел разницы между миксом 3/3/3 и миксом 50/50. клюет одинаково. все остальное - это уже творчество.
Можно добавлять муку любых злаковых культур, рыбную муку, мясо-костную, дробленые зерна злаковых и бобовых, орехи. Да хоть молотые фрукты. Для изготовления бойлов все это можно применять, просто проблемы будут немного другого уровня потом. С добавлением, например, фруктов бойлы пропадают значительно быстрее. Но помните - часто менять состав микса не получится, потому что от его состава зависит диаметр выходного отверстия при выдавливании "колбасок". сделаете более упругим - диаметр нужно будет уменьшать почти на 0,5 миллиметра.
Чуток сахара, чуток соли, взбить яйца вместе с солью, сахаром и ароматизатором. Взбивать лучше миксером. Всыпать постепенно сухую смесь. сразу все сыпать нельзя - нужно контролировать консистенцию теста.
Месить тесто нужно долго (как для хлеба - не меньше 20 минут) - чтобы компоненты хорошо перемешались. После вымешивания тесто необходимо оставить на пару часов "дойти", положив в полиэтиленовый пакет.
Чтобы выкатываемость бойлов была лучше, на 1 кг смеси можно добавить столовую ложку масла. Только масло без запаха. Чтобы не изменяло ароматизатор. Лучше всего рафинированное соевое.
Вообще-то вместо 10 яиц можно смело использовать 7 и добавить воды. Такие бойлы спокойно простоят сутки.
_________________________
все будет хорошо
|
Вверх
|
|
|
#872459 - 13/10/13 11:23 AM
Re: Самокат и бойлостроение
[Re: lyubitel(Феликс)]
|
Зарегистрирован: 23/07/12
Сообщения: 21
Откуда: Хабаровск
|
птичий корм добавить еще можно,но это делать для начинающих не стоит,пока не добьетесь эластичности теста своими руками,поймете на практике,когда накатаете кг 20 -50 бойлов, тогда эксперементируйте дальше...
|
Вверх
|
|
|
#872460 - 14/10/13 09:07 AM
Re: Самокат и бойлостроение
[Re: Max27]
|
ветеран
Зарегистрирован: 04/09/06
Сообщения: 3124
Откуда: WELL Baits Владивосток
|
я бы не согласился с необходимостью добиваться эластичности. немного позже напишу свои эксперименты с этим вопросом. важнее добиться хорошей "выкатываемости" - то есть способность формировать плотные шары. и сцепляющие свойства микса - чтобы бойлы были стойкими, но при этом еще и хорошо отдавали в воду то, что в них есть.
_________________________
все будет хорошо
|
Вверх
|
|
|
#872461 - 14/10/13 01:31 PM
Re: Самокат и бойлостроение
[Re: lyubitel(Феликс)]
|
Зарегистрирован: 02/03/11
Сообщения: 67
Откуда: Владивосток
|
В ответ на:
в рыболовных магазинах. на любой вкус и цвет.
Некоторые ароматизаторы после варки бойлов исчезают, например Richworth.
|
Вверх
|
|
|
#872462 - 14/10/13 02:33 PM
Re: Самокат и бойлостроение
[Re: lyubitel(Феликс)]
|
Зарегистрирован: 23/07/12
Сообщения: 21
Откуда: Хабаровск
|
В ответ на:
я бы не согласился с необходимостью добиваться эластичности. немного позже напишу свои эксперименты с этим вопросом. важнее добиться хорошей "выкатываемости" - то есть способность формировать плотные шары. и сцепляющие свойства микса - чтобы бойлы были стойкими, но при этом еще и хорошо отдавали в воду то, что в них есть.
Феликс полностью согласен,я просто неправильно выразился словом 'эластичность'
|
Вверх
|
|
|
#872463 - 14/10/13 02:44 PM
Re: Самокат и бойлостроение
[Re: Max27]
|
ветеран
Зарегистрирован: 04/09/06
Сообщения: 3124
Откуда: WELL Baits Владивосток
|
ага, мне тоже показалось, что ты просто не тот термин применил но тему про эластичность и ее вреде потом поднимем - пипец, сколько я с этим повозился...
_________________________
все будет хорошо
|
Вверх
|
|
|
|
Участник с: 15/07/08
Сообщения: 615
|
19,367 Зарегистрированные пользователи
155 Форумы
32,140 темы
1,173,457 Сообщения
Самое большое количество пользователей он-лайн: 2,791 @ 03/02/21 06:27 PM
|
|