Господа,в тайге набрал рябины ведро если не больше. ССори, что не в тему, но не создавать же новую. Что можно из нее сделать? настойки рецепт кто знает? Или может вино какое? Ягода уже вызревшая,после заморозков. Что с ней делать?

Из рябины варят кисели,повидло,добавляют в компоты.Я просто, перебранную и помытую ягоду,заливаю водкой.

Вспомнилась песня про рябиновые бусы

На,,Реке счастья''коньяк закусывали-весчь.

Залейте рябину медом или засыпьте сахаром. Принимайте при простудных и вирусных заболеваниях. Вообще у рябины большой спектр лечебных свойств. Можно замариновать и добавлять в соусы и просто так к мясным и рыбным блюдам.

Думаю приготовление рябины (как и созвучие произношения калины) такие же будут

Сок через соковыжималку, разливаем в двухлитровые бидончики от майонеза и храним практически на улице ,в холодной пристроке к бане,зимой на балконе,в бидон не доливай грамм сто, иначе потечет.Зимой сок не замерзает, густеет только , не прокисает до холодов.Зимой заносим и бодяжим с водой и медом по вкусу.В том году за зиму 12 литров выпили.Только поосторожней если пониженное давление, снижает здорово.