В принципе, на 2019 г. Приморыбводом предусмотрена деятельность по организации спортивного лова и даже определена цена за услугу (см. п. 12) -
http://prrybvod.ru/editor/uploads/files/prilozhenie_k_prikazu_387_ot_29_12_2018_1.pdf
В части, касающейся части "сазан и проч. проч." процесс реализуется с 01.04. - http://prrybvod.ru/news/01_01_70_prodazha-putievok-na-vilov-vbr.html
Надо полагать, что конкретика по лову сим, горбуш, кеты и крабов будет так же определена ближе к началу сезона лова (как, видимо, и раньше было и тем более разумно в нонешнее смутное время).
Представляется, что наиболее адекватную информацию можно получить непосредственно по контактному телефону Приморрыбвода, нежели через вторые-десятые руки.