На килограмм фарша из Змееголова, грамм 300-350 сальца, прокрученого через мясорубку, лук, перчег, соль по вкусу. Тесто простое, чебуречное. Пестня!!! smile
_________________________
Жизнь, это не те дни которые прожил, а те, которые запомнил!