Изначально отправлено Федорович Вл-к
Короче, первая выловленная законно рыба, доставила нам много положительных эмоций и радостного удовлетворения! laugh Теперь, наконец, проморозив ее в морозилке пару недель, можно будет засолить вполне приличную рыбу, не дожидаясь конца лета, когда появится в продаже свежевыловленная нерка или чавыча. Я смотрел на толстое жирное брюшко симы-икрянки и явственно чувствовал, как во мне опять просыпается «вкусовой пупырышек»…. Как, приятно, будет на завтрак достать из холодильника кусочек малосольной симы, запечатанный в «вакуум», нашинковать его ломтиками, намазать кусочек хлеба домашним сливочным маслом и положить сверху симу! А потом, употребить все это с куриным яйцом, сваренным «в мешочек», запивая все ароматным сладким и крепким чаем! grin


Свершилось!!! Сегодняшний завтрак.... grin