В общем - те которые не чернеют при срезке.

Маслята думаю пойдут.

Сыроежки (синюшки зеленушки) обалденны когда горячим посолом сделаны и через сутки уже можно под 50 грамм на вилку...
_________________________
От судьбы не уйти. Но если ушел - не сцы - значит не судьба.