В ответ на: Замариновано с лета уже достаточное количество... Хочется свежака зимними вечерами. Жареными с кортошечкой...
Замораживаю сырыми - бвыстрее и не вываривается ничего.
Други. Морозилка в гараже, Холодильник дома(большой), заготовили всего и много в разном состоянии Будем есть и радоваться лету... И сырые замороженные есть...