А как жарил,по пунктикам? Если имел неосторожность перед этим отварить,то ты просто не умеешь их готовить.Мухомор Цезаря-гриб первой категории,а значит предварительной тепловой не подвергается,ну и своя специфика у этого гриба,при варке становится невкусным.