Раньше его всё время собирал, сейчас его ещё найти надо:)
особой мороки по вымачиванию не было
закинул на 2 дня со сменой воды утром или вечером -и через 2 дня в кастрюлю его - обварил минут 5 в кипятке и можно что угодно делать с ним (кроме маринования и засолки)
очень вкусный гриб