В ответ на:

Иначе система будет герметичная, смываться не будет.
В многоэтажках в городе такие же на крыше по каждому стояку.



Не совсем так. Если не сделать фановую канализацию, то при смыве с этажа выше, на нижних этажах разрежением вытянет воду из водяного затвора. И все запахи пойдут в квартиру.
Если с/у на одном этаже - можно обойтись вакуумным клапаном.