Рекомендую головы на гриле приготовить-размер на фотках самое то. "Раскладываешь" головы, соль перчик майонез, помариновать часик и на решётку до золотистого цвета. Еще никто не сказал что не вкусно
Головы Симы в смеси апельсиновый сок- соевый соус тоже на ура идут, думаю и в этом маринаде будет вкусно.