Всем привет!

Вчера по ТВ подсмотрел интересный рецепт. Жаль сам не могу попробовать:-(

Мясо ракушки вперемешку с зеленью рубится ножом и поливается соком лимона.Фарш выкладывается в створку моллюска. Дальше варианта два:
- едят, как есть;
- слегка запекают и, опять же, съедают.