Вообще то это не крохаль ( На клюв хотя бы смотрите )

Справа свиязь)

На утке первый сезон )
Похож же, если клюв не видно:

А как там на водноболотных дела обстоят? Что то никто ничего не пишет, все щипают сидят?))) Батя на анучинских полях сегодня по кряквам удачно отстрелялся...летят в чай по чайной ложке.

На Хасане не особо говорят. Завтра поедем посмотрим, самому очень интересно, если есть у кого-нибудь инфа отпишитесь пожалуйста.

Ну в сибирцево звонил, говорят стреляют потихоньку, причем на ханке утки нет, в каком то дальнем углу заказника Вся сидит. Я там не рыбачил, не шарю где это.

Утка есть . Всё будет Ok.
Утка крепковатая на рану пошла . Но жирная ...
НПНП.

В устьях суйфуна местную разогнали, пролетной еще нет. Редкие стайки чирков крутятся на вечорках.
бекас появился на прошлой неделе.

Тоже всегда так считал.Пока утку исключительно тушил в жаровне.Она там вся как один вид,тока пупырки на шкуре разного диаметра.Но как расширил меню из дичи,сразу понял-не вся она на один вкус.Кряква-да.А вот по чирам-понял,почему сибирские охотники,да и наши некоторые не стреляют.Ещё Аксаков писал про это.
А вот свиязь обладает действительно выдающимся вкусом.Это прям отдельно указывают многие источники.Прям выделяют.
А впрочем,Игорь:ты же в курсе про фломастеры?

Я вот третьего гуся ем,и напрочь не пойму:в чём ценность?! Гусак осенний,априори-жирный(типа-должен быть).А в кастрюле мяса-полторы кряквы да маслы,как от барана.Вкус-нууу,такое себе...
А пальцы помнят...