Предвижу,какие сейчас на мою голову посыпятся укоры...
Ну да ладно.Потому как вопрос назрел.Вчера ездил купаться на Патрокл,пока нырял нашел трех трепангов с ладонь примерно,мож чуть более.Сразу оговорюсь,специально за ним не нырял.Нашел случайно абсолютно.
Так что с ним можно сделать?Грят,его сырым можно есть?Попробвал,не особо впечатлило.Что с ним можно еще сделать?Советы по поводу того,что его надо было выпустить не надо.Я уже где-то писал,сам не браконьер,но если попалось и есть возможность употребить-попробовать,то упускать не буду.До этого трепанга не ловил и не пробовал.Дальше тоже промышлять не собираюсь.Но краем уха слыхал,что из него вкусные вещи получаются.Да и вроде полезен он отчего-то.Вот отчего?Мож кто знает?И что из него приготовить можно?

Настойку с него делают - на меду, на водке.Имунномодулятор сильный, вроде.
Я на водке делал в прошлом годе - запашок тот еще,да и после трех приемов-аллергия началась,перестал принимать.
В этом году водолазы знакомые притащили штук 5,поставил счас на меду.
Хрен знает, что получится, но мля,субстанция та еще...неаппетитная, очень мягко говоря.
Если не траванусь - расскажу о эффекте ))

Всем привет!

Можно по типу хе. Ощущения, как от свинячей шкурки:-) Сырого мелко режешь и заливаешь соевым соусом и уксусом. По желанию специи, лук, чеснок. На второй день кусочки лука ощущаются тверже, чем сам червяк. Я отваривал и жарил на сковородке с лучком и чесночком. Говорят, очень скусно с мясом.
С уважением

Ну млин,отважный!
Восхищаюсь! А долго ждать? )))

Спасибо!
Буду пробовать,если исче попадеться.Узнал,оказывается его можно транспортировать на небольшие расстояния,если в воде он будет.Есть шанс довезти до кухни,а не потрошить прям на берегу.Хотя,если честно,надо быть большим эстетом,чтобы полюбить его за вкус.

В прошедшую субботу тоже случайно собрал немного этой живности. Сразу распотрошили и залили соевым соусом. От варки и жарки отказались принципиально, чтобы не убивать всю полезность продукта. Попробовали минут через 15-20 - съедобен, но упругий - аж хрустит... отложили... Вернулись к теме через час-полтора... мышцы расслабились и стали нежнее. Какого-то особого вкуса не ощутил. Либо соевый соус всё перебивал, либо вкусовые свойства трепанга вообще слабые. Но осознание полезности данного продукта на столе ничего не оставило...

Трепанг требует соус или киккоман, или тот же киккоман с небольшим добавлением уксуса , называется террияки маринад (продается во всех супермаркетах), а для мягкоси добавляется немного вассаби, мышцы расслабляются и уже через 15 мин все мягко и вкусно, хотя спор о вкусах в принципе невозможен по определению :-)

У меня пару лет уже настойка стоит трепанга на меду.
По-тихой убывает...
А действие реальное есть.
К примеру, пришел с работы, выжатый как лимон, знаешь, что и на следующий день потребуется кучу дел переделать, а не спать тупо.
Так вот, утром пару десертных ложек натощак замахнул и весь день в тонусе, мысли свежие, да и вообще жить и работать хочется...
Вкус настойки - сладкий, с привкусом моря, чтоли.
Но вот когда бродит это все, лучше не смотреть :-)

А рецептик настоички в студию?

2 литра меда липового, 4-6 трепангов, в зависимости от размера оных.
Берем стекляную банку, чистую, сухую.
В нее - живых !!!! трепангов, предварительно пару часов их выдержать в просторной посудене с чистой морской водой - чтоб дерьмо выпустили наружу.
Трепангов заливаем медом липовым, свежим.
И все. На полтора-два месяца - в темное место, при обычной комнатной температуре.
По прошествии строка - процеживаем настойку, разливаем по удобной таре.
Трепанг растворяется без всякого остатка...