В ответ на:

Сам не заточишь,нужен станочег .Я думаю у нас в городе никто не точит,надо провести тестирование переточенных ножей.Завози и ты,два результата лучше чем один .


Даже мастер не взялся точить, поскольку поверхность криволинейная. Грустно. Придётся по старинке, надфилёчком взбадривать, хотя это уже не то пальто. Кто использовал точилку для таких ножей, как результат?